こんばんは、尚ｍｏｎａです。
２月１１日、和泉市主催の生き物調査が、
惣ヶ池湿地・信太山周辺で、行われました。
観察風景
冬晴れの穏やかななか、植物では、コモウセンゴケが一株だけありました。
コモウセンゴケ
湿地の奥にどんどん進むと、池の中にニホンアカガエルが卵を産んでいました。
ニホンアカガエルの卵
だいたい、２月に入り最初の雨の降った後、産卵するそうです。
小さなカエルのおなかに、これだけの卵が入っているのが、不思議でなりません。
交尾中？
交尾中のニホンアカガエルを発見と思いきや、よく見るとメスの後ろ足がなくなって、死んでいました。
小動物に、襲われたのかもしれません。けなげにも、オスはずっとメスを抱いたままでした。
オオタカの巣
上の方を見ると、オオタカの巣の跡がありました。これは昨年オオタカが、巣作りを始めて作ったものです。
しかし、人里が近いのか、カラスが多くいるためか、卵は産みませんでした。
湿地の風景
春になると、卵がオタマジャクシになり、メダカも群れ、いろいろな植物が花を咲かせます。
いまから、楽しみです。
こんばんは、尚ｍｏｎａです。 ２月１１日、今里にある 和心酒房「感と間」に行ってきました。
尚ｍｏｎａと母の誕生日
のお祝い食事会です。前日に４０００円のおまかせコースを予約しました。
さて、どんな料理が出てくるか楽しみです。まず、
熱燗
嫁は、料理に合う辛口の熱燗。
尚ｍｏｎａは、運転手なので熱いお茶です。
つきだし
まず始めは、つきだしで乾杯です。
お刺身（４人前）
お刺身が大皿に盛られ春らしく桃の花に彩られて登場です。
あなご・よこわのはらみ・天然まだい・たこ・貝柱。
あなごのお刺身は、初めていただきました。なかなかの美味です。
よこわもあぶらがのっていておいしく、天然だいも歯ごたえがありおいしいです。
お刺身に舌鼓を打ったあとは、季節のてんぷらが出てきました。
季節のてんぷら
春の彩麗しく、ふきのとう・たらのめ・ぜんまい・たけのこを、抹茶塩でおいしくいただきました。
おまかせコースなので、次は何が出てくるのか楽しみにしていると、大きな黒めばるの煮つけがきました。
黒めばるの煮つけ
おすましのようなダシで上品に炊いてあり、身離れもよくおいしくいたばきました。
ポン酢を少したらすと味に変化がでて、２度おいしいです。
煮物
箸やすめに、煮物が出てきました。えびいも・たけのこ・大根、中まで味がしゅんでいました。
佐賀牛のたたき
食事も終盤に差し掛かって、佐賀牛のたたきが出てきました。
程よく脂がのり口の中に入れると、肉の味がジワ～と広がります。
最後の締めは、稲庭うどんです。
稲庭うどん
お肉を食べた後、あっさりうどんをすするのもいいものです。
お店のコンセプトどうりに、厳選された食材にほんの少しの技術を加えた料理を堪能しました。
器も、季節感のある盛り付けも、味付けも、上品でたいへんよかったです。
季節、季節にまた行ってみたいお店でした。
こんばんは、尚ｍｏｎａです。 冬になると、あまり観察に出かけないので、
各地の清掃や保全活動をします。１月１４日、いずみ環境くらぶで、光明池の清掃活動をしました。
清掃活動の様子
清掃活動の様子
集められたゴミ
半日で、たくさんのいろいろなゴミを拾い、片づけることができました。
光明池は、耐震工事のために、ほとんど水を抜いています。
この工事は、今年度で終わるそうです。掃除をしながら、普段見れない池の底を観察しました。
大阪層群の地層
大阪層群の地層が見れたり、須恵器のかけらも見れます。
須恵器のかけら
池の中は、大変危険ですので、立ち入ることはできません。
しかし、２月１２日（日曜日）にいずみの国の自然館クラブ主催の講演会「光明池の地層と化石」が開催されます。
この講演会では、池に立ち入る許可をいただき、実際に光明池で動植物の化石を採取＆クリーニングし、
化石の勉強会も行います。興味のある方は、参加してください。
詳しい案内は、いずみの国の自然館クラブのホームページにありますので、ご覧ください。
こんばんは、尚ｍｏｎａです。 今回は、竹林の保全清掃活動の、お話です。
昨日の土曜日、いずみ環境くらぶ主催の、竹林保全活動がありました。
いずみ環境くらぶでは、手入れされなくなった竹林を、年数回保全清掃活動をしています。
今回は、タケノコがたくさん顔をですように、下草を刈ったり、竹を間伐する作業です。
作業前の竹林
作業前の竹林
前回手入れしたのが、昨年の６月でした。
ので、下草は伸び放題・・・・・・
間伐する竹もたくさん・・・・・・
参加人数は少ない・・・・・
気を取り直して、草を刈っていきます。 風も強く、寒い日でしたが、作業を進めていくほどに、
ダウンを脱ぎ、オーバーパンツを脱ぎ、セーターを脱ぎ、がんばりました。
作業後の竹林
作業後の竹林
作業を進めていくと、奥の方にタラノキが７～８本ありました。
タラノキ
これは、刈らずにおいておきました。
春になると、タケノコとタラの芽収穫できるでしょう。
