クロワッサン焼きました🥐

明日からは、しばらく雨模様なんだとか…

洗濯物も、今日のうちに乾かさないと困るのかしらね〜😅

さて、今日は、クロワッサン🥐焼きましたよ〜❗️

ここのところ、開店と同時に終わってしまっていたアップルリングも、今日はまだあと５個だけですが、ございますよ〜😊

今日は、アップルリング、何個作ったと思います〜❓

今朝はね…３４個〜💦

いやぁ、昨日のうちに、型と紅玉を買い足して、今日に備えまして、ご予約の２８個と店売り分６個の計３４個のために、紅玉は、４４個を調達しましたよ…💦

先日届いた紅玉は、小さいのが多かったので、このくらいないと心配で、余るなら余ってもいいから〜と、多めに作ったつもりでしたが、なんと、ほぼピッタリで、ひとかけらも残らなかったと言う…💦

きみぱんの人気のアップルリングだからね〜❗️

『今回のはあんまりリンゴが入ってなかったよ…』なんていうことのないように、型入れした後、リンゴが少なそうなところへ、１切れ２切れ突っ込みまして、仕上げの発酵へ…

という訳で、ガッツリいつもの感じに仕上がっておりますよ〜😊

いつもよりも作る量が増えると、どのくらい増やしていいのか分からなくなることも多くて、ピッタリでもなんでも、足りなくならなくて、本当に良かったです❗️

ご予約の皆様、お買い上げの皆様、是非そんなふうにしてるんだ…なんて、想像しながら召し上がって頂けたら幸いです☺️

今日はクロワッサン🥐でしたが、明日はマロンデニッシュの予定です❗️

明日もお楽しみに〜❗️

たくさん残ってます…💦

早々に売り切れた昨日とは打って変わって、今日は、ヒマ〜な１日を過ごしております…💦

という訳で、まだ、たくさんのパンが残ってます❗️

これからでも、ぜーんぜん大丈夫なので、宜しかったらお越しくださいね〜❗️

お待ちしておりまーす❗️

ほぼ完売いたしました❗️

アップルリングのせいか、本日は残すところ、きなこっちを５個のみで、あとは全て完売いたしました❗️

ご利用いただきました皆様、本当にありがとうございました😊

今日は、アップルリングは２０個作ったんですが、開店とほぼ同時に売り切れまして…💦

次にお作りするのは、７日（水）です❗️

すでに沢山のご予約を頂戴しておりますので、必ず、の方はご連絡下さい❗️

まだこの時間なのに片付けも終わっていないし、すでに疲れてヘロヘロですが、明日も元気に頑張りまーす❗️

本当にありがとうございました😊

営業時間の半分が終わったのに…ほぼ開店時と変わらない陳列棚

とにかく暇です…💦

食パン系もラックにたくさん、デニッシュも、山盛りもりです❗️

なんとか半分までは減らしたい❗️

皆さん、晴れてお忙しいと思いますが、是非、買いに来て〜❗️

カボチャデニッシュ作りました❗️

今日は、今季初のカボチャデニッシュ🎃ですよ〜❗️

すみません💦アップルリング完売です❗️

昨日の記事で、もしかしたら、店頭に並ぶことなく完売しちゃうかも…と書きましたが、本当にそうなってしまいました…💦

本当にすみません💦

そして、ご予約戴きましたお客様、本当にありがとうございました😊

頑張って、美味しいの作りますね❗️

今日のリンゴは、たくさん煮たせいか、赤さが少し濃くなったかも〜😍

次にアップルリングが出るのは、日曜日です❗️

宜しくお願いいたします❗️