明日は『きみぱん 9周年』です～😆

早いよね…もう丸９年経つなんて…

開店した2010年のその日は、ちょうどその日から梅雨が開けて、前日までのジメジメ梅雨空が嘘のような、ピッカピカの晴天に恵まれた、そんなキラキラの日になりました～😆

当時は、まだ今ほどの種類が並んでいたわけでもなく、住宅街のど真ん中にひっそりとできた、ちょーーーーちっちゃなパン屋だったので、こんなに続けてこられるようになるとは想像できないくらいでした…😅

今では、お得意様と呼べるようなお客様もできて、細く長くではありましたが、続けてこられたのも、本当に嬉しく、皆様には心より感謝しております🎵

ありがとうございました😆💕✨

つきましては、感謝の気持ちを込めて、周年行事としまして、毎年恒例の数字のアイシングクッキーをお渡し致します～😃

明日と明後日、お買い上げいただきましたお客様一組にひとつ、アイシングクッキーを差し上げます🎵

今回のクッキー、あんまり私らしくなさそうな気もしますが…😅(笑)

無くなり次第、終了いたしますので、お早めにどうぞ～😆

さぁ、明日も頑張らないと❗️

今から仕込み始めまーす🎵

今日は…ガーリックフランス～😆

やっぱり降ってる…💧

早く止んで欲しいなぁ…😅

さて今日は、ガーリックフランス作りましたよ😃

前回のガーリックフランスは、うっかり、エダムチーズまでつけちゃったから、何だかガチャガチャした表面になってましたが、今日のはスッキリ❗️

これがほんとのガーリックフランスです～😆

雨でも来てくれたら、すんごーーーーーく嬉しいです🎵😍🎵

お待ちしております～😆

パン教室のご予約が少しずつ入ってきてます🎵

暑かったり涼しくなったりと、今年の梅雨は、体調管理が大変ですよね…😅

皆さんは、風邪などひいてませんか❓️

私は、今のところ、全く問題なしです～😆

でも、気を抜くとすぐにヤられそうな、嫌な予感もありありなので、ここは、注意して行きたいと思います🎵

さて、今年のパン教室ですが、なかなかご予約が入っていない状態でしたが、少しずつ、本当に少しずつではありますが、ご予約が入り始めました😃

今年のメニューは、きみぱんの自慢のメニューが沢山入っています❗️

友人に『え～❗️これも教えちゃうの～❓️こんなに教えちゃったら、みんな自分で作るようになって、買いに来てくれなくなっちゃうんじゃないの～❓️』と、心配されることもしばしば…💦😅

でもね、いいんです😃

作るのは、楽しいからね😃

みんなに作って欲しい❗️と思っています😀

なので、どうしようかなぁ…と、迷ってるのなら、是非ひとこえ、ご相談くださいね😃

この雨のなかでも、きみぱんは元気に営業中ですよ～😃

足元に気をつけて、是非いらしてくださいね～😃

お待ちしております～😆

たーっくさん、残ってます…💧😫

あと３時間で、どれだけのパンが売れてくれるのか、悩ましいです…💧😫

まだ、作った半分も売れてない現状に、諦めとため息と疲れが、どーーーーっと…💧

こんなお天気では、『買いに来てね😃』とは、言いにくい…💦

でもね、本心は、来てほしいの～😥

明日はお休みなので、是非、今日のうちに～😃

お待ちしてまーす🎵

今日から『メロンクリームメロンパン』出ました～😆

おはようございます😃

毎朝涼しくて、パン屋にとってはすんごーーーーーく助かる～😆

とは言え…

雨…💧😫

午後から上がると言う、天気予報を信じて…

さて、今日から久しぶりのパンが出ますよ😃

メロンクリームメロンパン～😆

見た目は、クルミメープルメロンパンと、たいして変わらず…💦😅

でもね、こっちの中身には、富良野メロンの濃縮ピューレが入った、香り豊かなメロンクリームが、たっぷりと包んでありますよ～😆

ひと口かじると、その香りがどひゃ～っと、溢れ出てきます～😆

いや、たまらん～💕

今日は、沢山売れるといいなあ…

雨だからね…どうかな…😅

そうそう、ピンクデニッシュも、作りましたよ～😃

こちらも是非～😆

決めました😃

先程の記事でお伝えした通り、日程とメニューをを決めました😃

今年は、毎年お正月明けの日曜日に沢山のご利用を頂戴しております『肉まん』も、メニューに載せました😃

うちの売り上げが減っちゃうかもしれないけど、おうちで肉まんが作れたら、ステキですよね😃

１日から５日までの間は、お一人の方が集中講座として、北海道は北見からいらっしゃいます～😃

３日、４日には、きみぱんの代表作と言っても過言ではない『フランス食パン』と、『カンパーニュ』を作りますよ🎵

カンパーニュには、前日に『へーベル』と言う『水種』と、『サワー種』を使います。

そこも、毎日いらっしゃるので、前日にしっかりと翌日分の準備も説明しながら作れるので、しっかりとレクチャー出来ることが私も嬉しいです😃

この５日間も、まだ人数に余裕がありますので、ご参加できますので、もし、やってみたい❗️と言う方は、ご相談くださいね😃

また、アイシングクッキー教室の日程は、取りませんでしたので、『休』としてあるところは、レッスン出来ますし、他の方のご予約が入らなかったら、パン教室の日でも出来ますので、ご希望の方は、お早めにご相談くださいね😃

パン教室をご希望の方も、この日に別なパンがやりたいのに…💧

と言うご希望がある場合は、是非ご相談くださいね😃

他の方のご予約が入っていない場合は、ご希望に添えると思いますので～😃

お待ちしてまーす🎵

来月のパン教室について

６、７月のきみぱん通信でお伝えした通り、今年も８月には、『きみぱんのパン教室』を行います🎵

今年は、こちらが一切決めないで、日にちと作りたいメニューを皆さんに決めていただき、レッスンをしようと思っておりましたので、その旨を通信でお伝えした次第ですが、これが、何と、どなたからも、全くお申し込みが入ってきておりません…💧😫

１日から５日までの間は、集中的にやりたい、とのご依頼で、入ってますが、その他は、ゼロ…💧

なので、営業日も決まらなくて困っておりましたので、やっぱり今年も日にちを決めて、メニューを決めて、再度、募集したいと思います🎵

今、絶賛調整中なので、まだ『やっぱりこの日に、これ教えて～😃』というご依頼も、大歓迎ですので、お考えの方は、お早めにご連絡くださいね😃

アイシングクッキーも、ご依頼があれば、やりたいと思います🎵

数日内には、blogと店頭にて、お知らせできるかと思います🎵

宜しくお願い致します～😃

お待たせしました😃今日は『ピンクデニッシュ』作りました～😆

長らくお待たせいたしました～😆

半月ぶりの『ピンクデニッシュ』登場～😃

ピンクグレープフルーツ、いちご、桃の３種のジャムを乗せたデニッシュです😃

甘すぎず、酸っぱすぎず、美味しいんだな～💕

それから、今日で『クルミメープルメロンパン』が、終売になります❗️

長らくのご利用ありがとうございました😃

明日からは、『メロンクリームメロンパン』になります❗️

お楽しみに～😆

本日より、『マンゴークリームパン』が出ますよ😃

雨が上がったので、洗濯物も乾くかしら…❓️

少し期待して…😅

昨日までの白桃クリームパンが終わりまして、今日からは、『マンゴークリームパン』が始まりました😃

果肉入りのマンゴークリームがたっぷり入ってます🎵

しばらくは、このマンゴークリームパンを作っていきますので、お楽しみに～😆

今日から新しいパンが出ますよ😃

おはようございます😃

梅雨らしい雨の朝…💧

涼しいのは、welcomeだけど、雨は１日おきにしてほしい❗️

さて、今日から新しいパンが出ますよ😃

まずは、お惣菜パンの『チリビーンズ』…

夏にはうってつけの、ちょい辛な、パンですよ～😃

男性陣には人気なんじゃないかしらね😃

もひとつは、お待ちかねの方もけっこういらっしゃるはず～😆

『シチリアレモンロール』❗️

これからは、甘夏ロールとシチリアレモンロールの夏物２本立てで行きますよ～😆

また、白桃クリームパンが今日で終わりまして、明日からは、『マンゴークリームパン』が始まります🎵

多分、来週にはクルミメープルメロンパンが終わりまして、新しく『メロンクリームメロンパン』が始まる予定です😃

いろいろ変わりますので、是非一度食べてみてね😃

宜しくお願い致します～😃