《解説編》意味がわかると怖い話２３８９ 「ワイン」

『ワインの鉄の味』
→人の血のヘモグロビンに含まれる鉄分の味。

『休み』
→血を採取する日、もしくは殺害する日。

『仕入れ』
→採取した血の量。

『多く雇う従業員』
→仕入れ要員。

つまりワインは従業員の血液