しっとう?岩田亜矢那

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マカロン

2006年11月20日 22時11分58秒 | ダイエットよりスイーツ!
皆さんは「マカロン」なる物をご存知であろうか?
ウルトラQの怪獣じゃないぞ!

筆者は恥ずかしい話だが聞いた事もなかった。
女のコの間では結構有名らしい、なに?なに?
「フランスの伝統的なお菓子。マクローネ、マカルーン 、マコロンとも呼ばれる。カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世のもとへ嫁入る際にイタリアから持っていった菓子。 粉砂糖とアーモンド、ココナッツ、胡桃などの粉末をメレンゲで軽く膨らませオーブンで焼いて作られる焼き菓子でクリームをはさんだものもある」

つまり、この写真のようなお菓子だ。
中のクリームによって様々なバリエーションが有り
小ちゃくて、カラフルな色で可愛い。
如何にも、あやにゃみたいな女のコに受けそうな
つまり「とってもCUTEなお菓子」なのである。

筆者がこれを買ってきた奈良・東生駒の
「RECHERCHE」
も18種類ものマカロンが用意されている。
(それにしても、奈良の隠れた名店と言うのはどうしてこう
 本当に隠れているのだ?ここも住所「コーポ五風2F」だぜっ!)

その内10個を「お任せ!」と店員さんに選んで頂いたのだが
ここでひとつ、注文を。
確かに、ショーケースの上に手書きで
「この色のはこの味ですよー」と親切な照合(?)表が貼ってあったのだが
持って帰って、いざ食べようと思ったら
ゴマ以外、何が何か?どれがどれか?
さっぱりわからん!!
出来うれば、この一覧表をお持ち帰り用に入れておいて欲しかったものだ。

まあ、それはそれとして、まずはポンと一個口にほおり込むと、、、

外側はかりっと、最中のもう少し歯ごたえのある感じ、
そして中に挟さんであるクリームが
   あまぁ~~いっ!!
甘いもの好きの筆者が食べても物凄く甘い。
   でも、美味~いっ!
こんな甘い物、一つで充分と思いながらも
あれ、次はこれどんな味やろ~?と
ついついもう一個口に運んでしまう。
これは何やらジューシーな、オレンジかな?
と想像しながら食べるのも楽しい。
そう考えると、反対に一覧表が無い方が正解なのかな?!

多分、ダイエットの強敵であろうが
CUTEで美味しい
「マカロン」
但し、擦り傷には効きません。