石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

ゴマだれ冷やしラーメン

2011年07月01日 23時54分02秒 | 我家の食卓

暑くなってくると水分たっぷりのご飯が恋しい。

そうなると途端に麺類の出番多し。

今夜は即席チャーシューでゴマだれ冷やしラーメン。

ムフフ。



このチャーシューがまたプルプルでおいしいんですよね~

このままつまみにしてビール飲みたい(笑)


焼きなすを作って、小松菜さっと湯がいて



麺と野菜だけしっかり冷やして、チャーシューは熱々をドンッ



豚肉パワーでまたがんばるぞ~


(かしこ)



庭仕事②

2011年07月01日 15時05分01秒 | 家づくり

さっきふるった土を元気に復活させて、柑橘2本に実をつけたい!!



栄養たっぷり、ふかふか布団に生まれ変わらせてくれる改良材を購入。



一袋で1㎥はいけるとのこと。




問題の木の下はこんな感じ。

かわいそうに。栄養不足で、雑草もそのまま。

これじゃあ花なんてつけてくれないか…




早速根を傷つけないように掘り起こしてまわりの土をよけます。



最初に入れた腐葉土効果でそんなに硬くなってなくてホッ。



またまたふるいにかけて砂利とゴミに分け、

先ほどの土と一緒にして土壌改良材を混ぜ混ぜ。




たっぷり増えておいしくなったであろう土を木に返して終了~

まわりに土が流れてしまうと近隣に迷惑もかかるのであとで簡易の杭を打って柵を作る予定。




がんばれ~


(かしこ)


大好きな庭仕事①

2011年07月01日 09時53分28秒 | 家づくり

ご主人には煙たがられてる?かもしれませんが、私は暑くても平気。

もちろん春や秋の方がいいけど夏でも動けないわけじゃない。


ということで、このところ毎日仕事ばかりで庭のお掃除をさぼり過ぎていたので

夏になる前にきれいにお掃除。

それだけでは気分がおさまらずちょっとリフォーム♪


なんとなく廃材や雑草があってすっきりしない我家の私道。



もう5年目になるのに花もつけない柚子とカボスの木。




一年を通して芝にしたくて2種類の芝を植えて時期で入れ替わって青々するよう狙ったけど

やはり冬は難しい一角。

土もすぐに硬く締まって夏でもまだらに生えてくる。


よ~し、気になってたところを一気にやっちゃおう!


まずはお掃除。



いつもは雑草を抜くだけですが、今回はさらに土ごと掘り起こしていきます。

またまた学校から帰ってきた娘が「やりた~い」とお手伝い。



飽きるまで3,40分だけど、さすが1歳から私たちの自力リフォームを見て育っているからか

何を手伝えばいいかわかってるあたりすごい。

いい戦力です。




ほぐした土をブルーシートにどんどこ積んでいきます。

50センチ幅の3メーター程度の場所でも掘っていくとけっこうある。



だんだん土は増えていき、



最後は立派なお山に。


道を掘ったことなんてここに引っ越してくるまでやったことないので

あまりの砂利やその昔埋め立てたのであろうガラスや煉瓦、ゴミの多さにびっくり。



適当にしか雑草も抜かなかったので、さらに草木も加わって

ふるってもほとんどゴミ(笑)




お山一杯を土と砂利ゴミに分けて、天日干し。

蛙と虫さんが急いで避(笑)




これが



こんな感じにすっきり。


このままではまたたっぷり雑草が生えてしまうので

ここは砂利を敷き詰めていく予定。

とりあえずイメージが見たくて買ってきた30キロ分を敷くと…



あら?これだけ?


違う角度でもう一度。



これが



これ(笑)

全然足りませ~ん。でもたっぷり用意できればいい感じかも。

ある程度砂利に厚みがないと雑草対策にはならない。

あと3~4袋は必要かな?




とりあえずここでひと休み~


(かしこ)