石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

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感覚とか精神とか…

2012年05月31日 14時36分16秒 | ちょっとまじめなこと

私たちの本業である身体仕事。

学校で教えてもらった技術にとどまらず、時代の変化や身体の違いによって

操法も変わっていく。


つらいから揉む。という人任せなものより、

ゆるめて、自分の身体を取り戻して、出来れば自力をつけていくものがいい。


便利になり過ぎて、物にあふれたことで、

衣食住の充実感だけでは満足が得れないことが、豊かでもありストレスを生む時代。

身体の快適さに目を向ける時間がとれずに、不調に陥る。


私たちがお世話になっている助産院や、歯科医院の先生方も

“痛みや辛さは身体からのサイン。

心の状態など心理的影響も強くて、治療だけしていても何も治らない”

そんな興味深いお話をよくしてくれる。

どんな世界も人が解決してくれることは多くないみたい。


ちょっと前は(今でもそうかな?)精神的なことは=怪しい…なんてことになって

病気の種類ばかり増えて、症状の神髄は見ないことになっていることも?


頭痛や胃痛に悩まされた学生時代に「精神科へ」と言われて当時驚いた記憶もまだ新しい。

症状→原因→治療という医療の大切さと、

原因→?→自分を見直すなんていう寄り道な余裕がもう少しバランスよくあるといい。


でもこれだけのストレス社会で生活していくうえで、

いろんなことに対応するだけの柔軟性や感覚や精神力、体力がなくなってるもの事実。

情報から自分を分析するのではなく、自分の身体から発している情報に目を向ける。

そんな能力が特別なものになってしまっている気がする。


心地よさ。

すぐそばにあるようでなかなか奥が深い。




(かしこ)



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今日のおやつにシナモンレーズン

2012年05月31日 12時06分55秒 | パン!!試行錯誤

最近おうちで一日過ごすという、我が家には考えられないさみしい日が多い。

保育園のお迎えにさえいかないと、出てもベランダ…あぁ(泣)

ま、働き盛りってことです。


というわけで、自分の胃袋は自分で満足させましょ~

ちょっと甘いものが不足してるので久しぶりに“シナモンレーズンベーグル”

クリームチーズはさんでボリューム満点!


夜お散歩にでも出ようかな~


(かしこ)




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中間報告!

2012年05月30日 15時21分44秒 | パンの販売

蒸し暑さも少し落ち着いたかな?

今日は堅焼きをたっぷり焼いたので、「かしこ」主力商品がまだ残ってます!


・カンパーニュ1/4cut

・山ぶどうくるみ

・くるみチーズ

・クリームチーズ


それでも足りないクロワッサン…

バターがさらに手に入りにくくなってきて、おやつパンも厳しいこの夏。

気づけばどれも欠かせない。


次は雑貨市!

6月3日が待ち遠しい♪



(かしこ)




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水曜パン屋の日!

2012年05月30日 09時01分40秒 | パンの販売

みなさん~もう一週間ですよ~

5月は野暮用が多くていつもにまして早く終わっちゃったnな。

今日は5月最後の青空パン屋。

運がよくて、いつも快晴♪

自転車ママさんたちにも立ち寄ってもらえてこのところ大賑わい。


雷雨は平気かな??

お越しをお待ちしています!!



≪本日のパン≫



・カンパーニュ 1/4cut 350円 酵母パンの魅力あふれる大型パン。気取らず食事のお供に。



・オーバルカンパーニュ 500円 2日かける熟成が小麦の風味を引き立てます。



・グリーンレーズン食パン 280円 甘酸っぱい食パンは朝食にぴったり



・深煎り玄米粉のショートバケット 240円 むちむちのシンプル食事パン



・山ぶどうくるみ 380円 かしこの定番、人気商品♪



・クランベリーとくるみのバトン 280円 グリーンレーズンとクランベリーの甘酸っぱさが爽やか



・いちじくぱん 220円 ごろっと入った濃厚いちじくが魅力



・レーズン!レーズン! 220円 レーズン好きにはたまらない



・黒玄米ベーグル 200円 あの人気食パンのむっちり感がベーグルになって登場♪



・ブルーベリーベーグル 200円 ジャムみたいな甘酸っぱさがあと引く



・ゴーダチーズのリュスティック 180円 かみしめるたびにあふれるチーズの香ばしさ



・チョコとオレンジピールのリュスティック 180円 オレンジの香りが大人のおやつ



・抹茶のブール 300円 たっぷり入った大納言の蜜煮とほろ苦い抹茶の名コンビ



・くるみチーズ 180円 独り占め必須?ゴーダとくるみの食事パン



・クリームチーズ 180円 ごろんと入ったなめらかチーズとプルーンの相性は抜群



・黒糖バター 150円 もうためしましたか?衝撃的なおいしさ



・れもんぱん 150円 国産レモンのすりおろしがたっぷりはいった爽やかクッキ-



・ココアぱん 150円 ヴァローナのココアクッキーがさっくさく。



・チョコプチパン 2個100円 酵母のパンも柔らかいんだ!もちもちがかしこ流



・ヘーゼルナッツチョコのクロワッサン ナッツの風味が濃厚♪



・クロワッサン 180円 酵母でつくるザっクザクのクロワッサン



・大人のサラミピザ 280円 手作りトマトソースの甘味とサラミは癖になる!




(かしこ)




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一畳畑の様子

2012年05月29日 15時18分09秒 | 我家の食卓

ベランダでも庭の一畳畑でも元気に育って

早速実をつけ始めてるきゅうりとミニトマト。


…しかし、一つだけ花をつけずに成長も遅い子が。



植木屋さんに聞いてみたら、もう少し様子を見てみてほしいとのこと。


がんばれ~



(かしこ)




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