朝市準備 2011年07月16日 01時31分06秒 | 自家製酵母パン屋 かしこ いや~昨夜の地震はひやっとしましたね… 直下型の揺れは怖い~ 気をとり直して今日の朝市のパン焼き。 トップバッターはいつもカンパーニュ。 この勢いよく開いたクープと香ばしさがやる気を高めてくれる。 夏の気温に負けないように、しっかりがっちり焼きこんで。 さぁ!がんばるぞ~♪ (かしこ)