いわき・うぶすな広場だより

セカンドライフの生き方を書いています。

「そば用辛み大根」の収穫。・・・いわき

2015-05-28 08:19:03 | 豊間そば打ち道場


昨日「そば用辛み大根」花の紹介をしましたが、
今朝
5本ほど収穫しました。

きれいに収穫できました。
「そば用辛み大根」は、「葉」は普通のダイコン並みですが、
大きさは本当に小さい。
小さいがゆえに
辛みが凝縮しているのでは?

この「そば用辛み大根」は
中辛で冬を除けば
1年中、収穫できる「そば」好き人間には
ありがたい大根です。

これで一段と
手打ちそばがおいしくいただけます。

「蕎麦」も手打ち
「たれ」も自分で
「辛み大根」も自分で収穫
と三つ揃えで「そば」を食べられるのが
素人の醍醐味です。

昨夜
フォーラム’90 423回で
講師は
歯科博士の中里迪彦先生

東日本震災に被災したいわきの現実
  ~福島原発事故と風評被害の混乱の中で~

と題し
パワーポイントを使い画像で、
天災ではなく人災という国の報告書に添い
4年2か月が過ぎ
あらためて原発再稼働が現実となる中で
経験した私達が後世に伝えていけないという思いから
スライドで説明されました。

記憶を風化させてはいけないと。
記憶を伝えていかないと!!


今心配なのは
コミュニケーション不足による孤独の問題で、
心のケアの大切さ
強調されました。

中里先生
震災後の先生の活動の一端を
紹介いただきありがとうございました。

午後から、
エンディングノートを学ぶの講演会。
税理士さん主催.
夜は
高久公民館でのパソコンのボランティア。
これから練習しておかないと。

日めくりカレンダーより
☆わからないから
  楽しみなの
         群馬県 主婦の方

1歳の息子さんを連れ保育園の支援センターに行った時のこと。
3歳くらいの女の子が「もうすぐ給食だから楽しみなの」と話しかけてきたので、
「今日の給食は何?」と聞いたところ、
笑顔とともにこの一言が返ってきました。

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「そば用辛み大根」に花が。・・・いわき

2015-05-27 09:03:14 | 庭の花

「そば用辛み大根」を取らないでいましたら、
花が咲き始めました。


きれいですね。
収穫しないといけないですが、
きれいなので、花を鑑賞してみます。


鉢植えのサツキの古木に花が。


庭の白とピンクが。


小さいですがきれいに咲きました。


例年楽しませてくれる「サツキ」です。


紫色もあるのですが、まだ咲かない。


「あじさい」の時期に。
咲き始めました。
これからいろいろな「あじさい」が。


これから、続々咲きはじめそうです。

真夏日になりそうないわきのお天気です。
庭の花たちも
賑やかな
いのしし宅です。

ランダムに撮影してみました。

鉢や庭の植木たちの
水かけが大変な朝の作業になります。

日めくりカレンダーより
☆人生の気分予報
 長い平凡時々感動
  長崎県 主婦の方

同窓会で40年ぶりに初恋の人と再会。
別れる時の言葉だそうです。
地道で平凡な日常生活。
時折の感動がスパイスになるくらいがちょうどよいのでしょうねと。

どれがよいのか
人それぞれ!!
ではないのかな?

 

 

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柿の花を撮影。・・・いわき

2015-05-26 16:38:08 | 日記

「柿の花」を撮影するのは
初めてかもしれないです。


「実る」のはいかほどなのでしょうか。

毎月一回の
健康チェクに病院に行ってきました。
いわきの病院の中では
医療をサービス業と位置付けているらしい病院の一つで、
気持ちよくかかれる病院です。
検査するも、
肝機能・腎機能・血糖も問題なし。
健康管理を
習慣にしなければと。
特に塩分には注意しないと。

毎年実る庭の
「柿の花」を撮影してみました。
柿の花を撮影した記憶はない。
梅の花は毎年撮影しているのだが。

夜は
パソコンボランティアの練習へ。

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「フリーソフトで」新聞をつくろう・・・ITサポーターいわき

2015-05-25 10:32:56 | ITサポーターいわき

サイクリングロード・昨日の風景。


フリーソフト(朝刊太郎)で作りました。


パソコンで簡単に創れます。
家庭新聞などつくられといいのではないでしょうか。

5月31日
生涯学習プラザで行われます
「フリーソフトで新聞をつくろう」ボランティアに
参加するための
練習を昨日行いました。

朝刊太郎というフリーソフトを使いまして、
上記のような新聞をつくりました。

このソフトは優れもので、
A1判(新聞の見開き大)から9種類のサイズに対応していますので、
記事の内容や体裁に合わせて
いろいろな大きさに印刷して楽しめます。

参加者は
22名の予定だそうですので、
土曜日まで、
練習しないといけないですね。

☆紙面設定
☆仮空白をレイアウトする
☆記事本文を流し込む
☆写真を流し込む
☆画像に説明文を入れる
☆見出しの「またぎ」を使う
☆本文に「小見出し」を付ける
☆テキストの再流し
☆テキストの作成
☆新聞名や発行日などを入力する
☆印刷します
☆保存方法

など当日行う工程を確認&練習しました。
少し盛りだくさんで
時間が足りないかなと。

記事本文などは打たせないで
作っておくなどが必要かなと。

ご家庭で、
家庭新聞などとして
月に1回発行などで楽しまれるのおもしろいですね。

さっそく
いのししも
孫の記事などを入れて
家庭新聞を創ってみようと思います。

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「ガザニア」がきれいに咲き始める・・・いわき

2015-05-24 12:05:50 | 庭の花

「ガザニア」がきれいに咲き始めました。


「木瓜(ぼけ)」を植え替えました。
大きいです。


庭に植えていました「山椒」を鉢植えに。
庭でとげが痛いので、
配偶者から鉢植えの要望で。
料理に使うのでなくせない。


「あじさい」が咲くのはもうすぐのようです。


いろいろな「あじさい」の花が楽しめます。
待ち遠しい。


初めて咲く「あじさい」です。


50年近くのあじさいの古木。


50年近くの「あじさい」は満開に。

真夏日のように外は暑い
いわきのお天気です。

朝早くから
鉢植えの大物の植え替えを行いました。

「木瓜(ぼけ)」が咲き終わりましたので、
植え替えを。

時間がかかるので延び延びになっていましたが、
これで
今年の鉢物の植え替えは完了しました。

これから
来週のいわき市生涯学習プラザでの
「フリーソフトで新聞をつくろう」ボランティアの
練習を5時間行います。
行ってきます。

コメント (2)
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