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いわき・うぶすな広場だより

セカンドライフの生き方を書いています。

年越しそばを打つ!!・・・いわき

2021-12-31 14:12:10 | いのしし君一家

例年ですと
年越しそばを
そば粉5kgで約60人分
早朝から打つのですが、
今年は
そば粉、たれ等の準備はすんだところで、
入院し、
31日・年越しそばは打てないかなと思っていましたら、
退院でき、例年の4分の一、
自宅用のみ、打ちました。

猪苗代産そば粉1㎏、北海道の音威子府(おといねっぷ)産そば粉500g
1.5kそば粉を打ちました。


ふるいで、丁寧にふるいます。


猪苗代産のそば粉です。


このような形で、
そば粉が届きます。

今年も最後の日になりました。

一昨日夕方、退院でき自宅に戻り、
なんとか
自宅用のそばを打つことができました。

来年は虎年ですので
逆境に負けず立ち向かう覚悟で
のぞみたいです!!

今年はありがとうございました。
良い年をお迎えください!!

日めくりカレンダーから
☆夢は見ないと
 かなえられませんから
     東京都 
学生の方

友人の一言でした。