ミルトコッペ

先月、ゆうちゃんからいただいた「ミルトコッペ」のパン。
薪を使った窯で焼かれてるんですね～
こうゆうの好きです。


スライスしてこれまた一緒に入っていた町村農場のピュアミルクジャム
を塗って食べました。

このジャム、生キャラメルのようです。乳（ちち）って感じのジャム。
いいですねぇ～乳（ちち）好きにはたまりません。
もちろんコッペもいつもながらしっかりワイルド、でも味は上品。
絶品、ピカイチでございます。



ギュッって感じのルックス。
金時さんが入った山食です。

この金時さん、甘くっておいしい。
家族にも好評でした。


山食とはうって変わってシンプルなパン。
これ一本買いたいなぁ～かっこいいだろうなぁ～


明治あんぱん

しっかりとした生地にしっかりと甘みのあるあんこ。
食べ応えもあります。
むぎゅっとしたあんぱん。おいしいよ～

ミルトコッペのパンは薪釜の良さが出てますよねー。
いつか焼きたてを食べてみたいです。


築地木村屋のジンジャー黒パン。
すごくスパイシーなのかと思ったらケーキ寄りの甘さのあるパンでした。
お茶請けにいいですよ～。
シベリアとかサンドも食べてみたーい。

ゆうちゃん、貴重なパンありがとうね！