フーガス

葉っぱみたいな形をした薄いパン。
バジル味とローズマリー味です。
ローズマリーはドライなものだったので
香りがいまいち薄かったです。
ローズマリーは庭に植えてあるので
よく魚料理に使っています。
生のローズマリーの方がもっと香りがいいので
次は是非庭のを使ってやってみようと思います。
フーガスは初めて食べたのですが香ばしくって
美味しかったです。パン屋さんのはもっと固いのかなー。