蝦の麺 糖朝

二日目の晩御飯は糖朝。
リニューアルしてから来るのは初めてです。
前のレトロな感じとはうって変わって
黄金色の豪華？な装いに変わってました。
入口にはテイクアウトのショウケースがあり、
これまた大勢の団体客（なぜか団体が多かった）がひしめき合っていました。
２階にも客席があるみたいだったのでざっと見て
旧店舗の２倍ぐらいのキャパはあるかな。
席に案内されてからメニューを見ると日本語付き
写真付きのわかりやすいメニューになっていました。

私が注文したのはメニューに写真が載っていた蝦の麺。
極細の縮れ麺の上に蝦、青菜、椎茸と私の好きなものばかりが・・・。
そして、この蝦、食べると「ブリッッ」と音がしそうなぐらいはじける食感です。これは凄いです。
この食感は雲呑では味わえません。
前からメニューにあったんでしょうが、
写真がなかったのでイマイチわからなかったのかも・・・
これからはこの麺をチョイスすることにしよう♪


こちらはホタテの貝柱のＸ０醤炒め


それと炒飯を注文しました。
どれもおいしかったです。
デザートはお腹いっぱいのためナシでした。
（あとで別のお店でテイクアウェイしたけど・・・）