エチオピア人のラザニア

応援してね！人気ブログランキングへ

ここで長く親しくしているエチオピア人男性宅に招かれ、彼が作ったラザニアをごちそうになった。

エチオピアはイタリアの植民地だったこともあるから、彼はこのような料理が好きなのかしら。
いや、すでにドイツ在住２０年近いから、欧州料理は何だって大丈夫なのだろう。夫人はドイツ人、二人のティーンエイジャーの子供たちはよくしつけられていて、学業や家事に熱心だ。

「アフリカ人たちのあの態度が嫌です」
と難民についての話題になったとき、彼は言った。
彼だって、そのアフリカで生まれ育ったのだから、彼らの習慣をよく知っているはずではないか。
知っているから、その嫌な面が嫌いなのだろうな。約束の時間に数時間遅れてきたり、一つのことを長く続けられなかったりする彼ら。自分の本質の部分にあるものを他人に見せ付けられてそれを嫌悪する感覚は私にも理解できる。

安定した家庭と経済力をドイツで手に入れた彼だ。
「近いうちに是非日本に行ってみたい」
すでに数年前から聴いている発言だけれど、彼の家や家族を観察して、本当に行きたいことがやっとわかった。
では、本格的にアドバイスしてあげよう！さあ、どこを勧めたらいいかしら。