● 桜咲く

昨日１４日　福岡市に“桜の開花”が発表されました。

九州で最も早く、全国でも高知市についで、２番目です。





開花は、冬の寒さで休暇から覚める「休眠打破」が必要。
冬あたたかい鹿児島や宮崎よりも、福岡市の方が早く咲きます。


さあ。桜の春到来・・です。

・・・画像は、去年の桜です。


開花宣言は標準木に花が５、６輪咲いた時点で発表されるそうです。
大濠にある福岡管区気象台のよめいよしの
昨日、７輪の開花が確認されました。



気象庁が今年から、発表しなくなり、
民間に託し
その様子を伝える言葉も、変わったようですね。


つぼみ
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ピンクのつぼみ
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一輪咲いた
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けっこう咲いた
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もうすぐ満開
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満開
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散り始め
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葉桜


満開は、花芽の８０％が開いた状態だそうです。



←左方に「２０１０さくら情報」を載せました。
うれしい桜前線の確認です。どうぞ。






ところで、これは、
桜餅です。




向かって右が、普段食べてる道明寺桜餅です。
左のくるくるが、関東の長命寺桜餅。

食べ慣れてるせいか、
あんこを桜色の餅米で包んだ道明寺の方が
繊細で、断然、美味しいと思うのですが。



道明寺餅（上方風桜餅） - 糯米を蒸かして干し、粗めに挽いた粒状の道明寺粉を用いた皮に、大福のように餡を包む。
・・・◎近畿地方を含む西日本や中部・北海道・北陸などの広範囲。


長命寺餅（江戸風桜餅） - もち粉か、白玉粉に小麦粉を混ぜた生地を薄焼きにした皮で小豆餡をクレープのように包む。
・・◎関東周辺や東北地方、山陰の一部。


どちら？食べてますか。








「桜」の語源説は、

「咲く」に「ら」という
～親愛の情を表す接尾語がついた
という説が、有力だそうです。



目でも
耳でも
舌でも・・・


とにかく・・体中で
桜を感じましょう。