新米を土鍋で炊く

*10月の中旬、いつもの新米が届き、土楽というところの土鍋で炊く。一年で一度の精米したお米を味わいつつ今年も終わりに近くなってきたと思う。

今朝は仕込みの後、倉庫から豆を出したりまた豆を入れたりした。

重い豆を運んだので手がジンジンポカポカしている。

指が疲れていてキーボードを叩くのがちょっと辛い、

いつもの浅炒りブレンドを淹れて休息しつつ回復を待つ。



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