セルトレイで育苗した唐辛子をポット上げする日がまいりました
万願寺唐辛子は間引きも兼ねて、成長の良い物を選別してポットへ移植しました。
ポット上げして散水したら、衣装ケースに入れ、寒冷紗を掛けてタップリ
を浴びてもらいました。
これからは水分を抑え目にしないといけないので、可愛がりすぎに注意です
スナップエンドウの茎がいよいよ立ち上がってきました。
冬越ししてここまで育てば、遅霜にも負けないでしょうから、あとは収穫までは倒れないように手入するだけです。
こちらは冬越ししたホウレン草です。
根の赤い部分は太いところで１センチ以上太くなっていて、葉も肉厚です。
本当はもっと早く収穫したほうが、葉が柔らかいのですが、自家消費なので、料理次第で美味しくいただけるので、気にしません。
今年最初のノラボウ菜がようやく収穫出来ました。
ここまで半年掛かっての収穫なので、とっても待ち遠しかった収穫です
今日はマグロの頭の照焼きと一緒におひたしにして、夕食の一品となりました。
収穫したお礼に鶏糞を薄くまいて中耕と土寄してあげました。
横から見るとこんな感じで、春の突風にも負けないように株基にしっかり土寄せしてあげました。
これから１ヶ月くらい収穫が楽しめるので、去年と違ったレシピを考えている時間がとっても楽しいです