7月22日（火）のごはん

献立
・クリームシチュー
・ひじき入りの卵焼き　大根おろし添え
・とうもろこし
・ゲソのバター焼き（夫だけ）


下ごしらえ
・クリームシチュー







手間の貯金
・茹でカリフラワー


しばらく使ってなかったスローポットでクリームシチューを作りました。朝掃除が終わったら、すぐに仕込みを始める予定でしたが、今朝はあちこち電話をしたりと忙しかったのでなかなか思うように料理が出来ず、煮込みを始めたのはお昼前になりました。お昼過ぎからは用事で2時間ほど出かけましたが、3時頃帰ってきたら、鶏肉もちゃんとやわらかくなってました。

料理とは関係ありませんが、今日は本当に暑くて自転車での移動がつらかったです。おまけに走ってるときに、ガシャン！って大きな音が鳴ったと思ったら、前かごをとめてる棒のようなものが2本ともバシッと折れてました。最近一気にボロがきて、走っててもギイギイ鳴るしペダルは重いし…。ついに買い替えの時期がきたのでしょうか。次は前から欲しかった電動アシスト付きにするべきでしょうか。出来れば普通の自転車とアシストと2台欲しいところですが、停めておく場所の確保など考えるとそんな贅沢は出来ませんしね…。1台だけとなると、やはりアシスト付きを買うべきかな・・・しばらく買物妄想ゲームを楽しんでみます。