梅子黄♪

そうそう♪

昨日書き忘れてしまいましたが・・・

「庭園美術館」はもともとは皇族である「朝香宮家」の邸宅だったところ♪

なので、その建物自体もとても素敵で、特に天井まである「書庫」は見事だったし・・・

その隣にある「書斎」は窓から入る「光り」に合わせて「机」の向きが変えられるように「床」が回るようになっているんですよ♪

もし、まだ行かれたことがない方がいらっしゃいましたら・・・

「夢二展」と併せて、建物もご覧になってくださいませ♪

おすすめです♪

 

今日から暦の「七十二候」の一つ・・・

「梅子黄（うめのみきばむ）」です♪

今年は梅が、特に「南高梅」は不作と聞いていたので・・・

期待せずに例年通り「パルシステム」さんで注文♪

そうしたら今年も見事な梅が金曜日に届き・・・追熟♪

「リビング中」甘～い香りが♪

そして「暦」通りに「梅」が黄色に熟しので・・・

今日、「ラッキョウ酢」に浸けて・・・

今年も、我が家の「梅干し」を仕込みました♪

「梅干し」と言っていいのか分からないけれど・・・

これで食べられなかった「梅干し」が食べられるようになったんです♪（笑）

ラッキョウ酢で作る梅干し♪ - お野菜を食べよん！

 

お昼ご飯は予め作っておいた「トマトソース」で「パスタ」♪

昨日安かったので購入した「レタス」を「パスタ」と一緒に茹でて・・・

「トマトソース」には「クリームチーズ」を入れてコクを出して♪

そうそう♪

昨日行った「スーパー」で「アボカド」がなんと！

９８円！

久しぶりに「サラダ」に「アボカド」をトッピングです♪

「ピンク色のドレッシング」をかけて♪

そして今日、朝一で行った「道の駅」で見つけた「笠間モンブラン」が・・・

別腹で「デザート」でした♪

 

さて♪

明日も東京まで上京です♪（笑）

なので、明日の夜ご飯用に「ラタトゥイユ」を作りました♪

「パスタソース」などに活用出来るよう・・・沢山♪

具材は小さめにカットして、「カボチャ」で甘味を加えて♪

明日も暑そうですものね♪

冷やしていただこうと思っています♪

 

追伸♪

今「三男坊」から「ヴィシソワーズ」の写真が届きました♪

昨日送った「ジャガイモ」と「玉ねぎ」で早速作ったとのこと♪

なかなか美味しそうでしょ？（笑）