オムDE食いジーヌ・・・ホットドッグ♪

今日は男性料理サークル「オムＤＥ食いジーヌ」の活動日♪

「ソーセージ」を手作りして「ホットドッグ」を作りました♪

今日はいつもより早く家を出て、王子で途中下車♪

北区の名店→「明治堂」さんにお願いしておいた「ドッグパン」を受け取りに行ったんです♪

実はこの「ドッグパン」は特注♪

「明治堂」さんに今日の「ホットドッグ」のためにお願いしておいたんです♪

せっかく「ソーセージ」を手作りするんですもの、「パン」も美味しくなくっちゃね♪

勿論、先日の親子料理教室のパンもこの「明治堂」さんの特注パンです♪

さて♪

そんなわけで今日は「ソーセージ作り」からです♪

今日、私の片腕となってデモのお手伝いをしてくださったのは・・・Ｓさん♪

随分と助けていただきました♪

もっとも、メンバー皆さんの協力があってこその、この活動♪

いつも皆さんをこき使わせていただいています♪（笑）

それにしても、包み方一つとっても性格（個性？）が出ますね♪（笑）

そして出来上がった「ソーセージ」を使って「スープ」と「ジャーマンポテト」を作った後・・・

いよいよ「ホットドッグ」の仕上げに・・・♪

今日も大変美味しく出来ました♪

「ソーセージ」から手作りの「ホットドッグ」♪

手間ひまはかかりますが・・・その美味しさは格別です♪

オムＤＥ食いジーヌの皆さま♪

今日はいつもよりちょっと大変でしたね♪

次回はもうちょっと楽なメニューを考えます♪（笑）

お疲れさまでした♪