「食の思い出」♪

今日は、毎日が戦争のように忙しい双子のママさんたちに・・・

簡単に作れる「ティラミス」の指導と・・・

「食育」のお話をしてきました♪

と言っても、ママさんたちの「リフレッシュ」が一番の目的♪

なので今日の「食育」はとにかく楽しく♪　

私の「食」にまつわる「思い出話」をしてきました♪

私の子どもの頃の食事はというと・・・

四畳半のいわゆる「お茶の間」と呼んでいた畳み部屋に、丸いちゃぶ台♪

そして正座をしていただいていました♪

でも当時としては珍しく、朝食はいつも「パン」♪

特に「クジラのベーコン」や「あんこ」をのせた「パン」が思い出として残っています♪

しかも、なぜか「父」が「ベーコン」をのせてくれたり「あんこ」を塗ってくれる映像が目に浮かぶ♪

ところで、「クジラのベーコン」ってご存知の方・・・いらっしゃるかしら？

そして、当時は保温機能のある炊飯器がまだ無かったため、ご飯を炊いた時だけあったか～いご飯がいただける♪

（あとは「おひつ」に入れた冷めたご飯でした♪）

で、子どもの頃の私は、「バター」を溶かし、「お醤油」をかけて混ぜ混ぜしたご飯が大好きでした！

これは炊きたてのご飯でないと出来ない♪

そしてこれも、なぜかやっぱり「父」におねだりし、「父」が「いいよ！」って言った時だけ、しかも「父」が作ってくれました♪

「やった～！」と大喜びし、「父」がバターを熱いご飯に入れて混ぜ混ぜし、バターがすっかり溶けてご飯全体に行き渡ったら、お醤油を加える♪

ウキウキわくわくしながらじっと見つめていた・・・

その「父」の手元が思い出されます♪

また、たまに「母」がいない時に「父」が作ってくれたお味噌汁♪

具材は「玉ねぎ」と「ジャガイモ」と「豚肉」だけ♪

でも、このお味噌汁がと～～～っても美味しくって・・・♪

しかも「美味しい～～！」って言っておかわりをすると・・・

「父」も「そっか～美味しいか～！」と言ってとてもうれしそう＆得意そうな顔をする♪

その「父」の喜ぶ顔を見たさに・・・「おかわり！」

と言うより、いっぱいおかわりをしないと大好きな「父」に申し訳ないような気もして・・・

弟と競ってお腹いっぱいでも「おかわり！」

ってした思い出が・・・♪（笑）

そして他にも、皆さまご存知の通りの我が家流→「お誕生日特製ディナー」」や・・・

お弁当の→「甘い玉子焼き伝説」などのお話もさせていただきました♪

「食」と「記憶」とは切っても切れない間柄・・・♪

つまり「食」が豊かだと「思い出」も豊かになり、その人の「人生」も豊かになるような気がしませんか？

私はそんな思いで食事作りを頑張っています♪

さてさて・・・皆さまにはどんな「食」にまつわる「思い出」がおありですか？

そして・・お子さまにどんな「思い出」を作ってあげていますか？