１２月１４日（火） 豆腐づくり（３年生）

　今日は，３年生が総合的学習の時間の一環で「豆腐づくり」を行いました。昭和町にある「棡原」さんのお店の方が来校し，指導してくださいました。豆乳とにがりの絶妙なバランスでしっかりとした堅さの豆腐が出来上がります。その加減の難しさを体験することができました。そして，自分たちだけのおいしい特製豆腐を味わうことができました。