「押小ダイアリー」~昭和町立押原小学校(山梨県)公式ブログ ~

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2月6日(水) 3年生とうふ作り

2013年02月06日 | 2012年度

 3年生が総合学習の一環としてとうふ作りに挑戦しました。昭和町内にあるとうふ料理のお店『棡原』から辻さん,齊藤さん,佐藤さんを招いてのとうふ作り。最初は1kgだった大豆が水を含んで4kgになっているなどの話を聞いて3年生は驚いていました。

 少しずつ姿を変えていく大豆の姿。「とうふ作り初めて!」「すごーい。」などの声が聞かれました。

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