コーヒ豆の焙煎

・・・毎朝、コーヒー豆を焙煎し、一日に飲むコーヒーをドリップしてポットに入れる。

　　　一か月に一度程度の頻度で、コーヒー―豆を焙煎する。
　　　ここのところ、飲んでいる豆の種類は４種類です。
　　　コロンビア、グアテマラ、ブラジル、マンデリン。

　　　

　　　この焙煎した四種類の豆を混ぜて、毎日、飲む分を電動ミルで挽いている。

　　　何年も、豆の焙煎を続けているが、どうしても、煎りすぎや、煎り足りないことがありますが、
　　　そのばらつきについては、そんなに気にしないで飲んでいます。