ビワジャムを作りました

・・・一昨日、摘果した少し酸っぱいビワの実を使ってビワジャムを作りました。

　　　毎朝、プレーンヨーグルトにジャムを少し入れて朝食で食べているのが日課です、
　　　昨日までは市販のオレンジジャムを購入して、食べていました。

　　　

　　　摘果したビワは実だけで計量しても、１キロありました。

　　　

　　　出来上がりは、大きめのオレンジジャムの瓶二個以上ありました。
　　　今日から、毎日、朝食で食べます。
　　　ビワジャムは果実の中でも、葉が漢方薬に使われるほど、体に良いようで、その効果も楽しみです。