いよいよあさって‼︎スワいち原村

春の3連休、どうお過ごしですか？
学校も春休み。
お子さんの卒業式を終えた方も多いのでは？
新年度、新学期を迎えるにあたりみなさんお忙しいようですが、お時間あったら23日は八ヶ岳自然文化園へGO‼︎

✳︎スワいち 原村会場
3月23日（日）10：00～15：00
原村、八ヶ岳自然文化園にて

八ヶ岳のまわりの美味しいもの、素敵なものが集まってますよー。
大麦さんはMさんの根性入ったスウィーツ（パウンド、スコーン、タルト、チーズケーキ、ザッハトルテも？）や、おなじみ大麦カレー（ココナッツカレー、牛ひきトマトカレー）をもっぱら仕込み中。
今回はお試しで「おそうざいセット」も数セット持っていきます。
お店で提供しているような煮込みやマリネ、サラダなどを少しづつ盛り合わせ。
数に限りがありますので、みなさんお早めに‼︎

お天気は良さそうですね。
気温も少しは暖かいかな？
近辺の道路は日陰はまだ凍っているようです。
ペンションビレッジの中を通ったほうが安全そうですよ☆




3/21（金）～26（水）までのランチ

✳︎そういうわけで23日は1日お休みします

☆黒いビールと八角の豚の角煮 ターメリックごはん添え

☆お野菜カルボナーラ

☆キドニー豆とチキンキーマカリー

黄色いごはんはターメリックです。
サフランではありません。
少しココナッツミルクを入れて炊いてます。
カフェっぽいなあー

カルボナーラは春のキャベツ、スナップエンドウ、新ジャガなどが具です。
削り立てパルミジャーノがうまい！


カレーは赤い金時豆を鶏ひき肉のカレーで煮ています。
ボリュームもあるけれど、豆も多いから気分的には心苦しくない♫
そういう問題か？！


そんなわけで22日はランチのみの営業です。
スワいち準備のため。
申し訳ありません！



（誕生日プレゼントにキース・リチャーズの自伝をいただきました♫ うれしいこむぎ）