仕込みまくってます

今朝起きたら、窓の外はうっすら雪景色。
ぎゃっ‼︎と思ったのもつかの間。おひさまが、あっという間に溶かしてくれました。

まだまだ空気は冷たいけれど、日差しの気持ちよい日は、お客さまが増えてきましたよ。う、うれしい〜❤︎
お客さまが多い、ということはフードがドンドンなくなっていく、ということ。
ランチ出しや接客、片付けの合間をぬって、わたしたちふたり仕込みにも精を出しております‼︎

最新スウィーツをご紹介。
チョコバナナロールケーキと、復活のホットフルーツグラタンです。ふ、復活？

そう、先日まで、あったかスウィーツはフォンダンショコラがあったのでグラタンはお休みしておりました。卵とクリームの優しい甘さに、フルーツの風味が溶け込んで「幸せを感じます❤︎」と今日のお客さま。
お待ちかねのみなさま、よろしくです♫

チョコロールケーキ、黒光りしてるのがわかりますか？たらりとチョココーティングしてみました。当店史上最大の濃厚さを誇ります 笑。


そして本日の全種盛り合わせ。
いちごムースと、ルバーブシャーベットのピンクにウキウキ。これぞ春色ですね！
スウィーツ男子4名さまに平らげていただきました。ありがとうございます♫


ちなみに、本日の夜おすすめボードはこんな感じ。
ビールにおつまみでも、お食事だけでも。年度末のおつかれさま会なども、ご予約承ります。ご相談くださいませ。

大麦小麦、ディナータイムもお待ちしてます♫



（M）