![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/11/ead0937e46bd1d7661782f97732a7c97.jpg?1633086099)
お店の下の田んぼも、少しづつ稲刈りが始まっています。
お田植えからあっというまだなあ〜
来月早々にはクリスマスカードを描かないといけない汗汗
緊急事態宣言が解除になりましたね。
諏訪地域も警戒レベル5からレベル2に引き下げられ、ほっと、、、
なかなかできないですね💦💦
大麦小麦さんの感染対策はまだまだ継続いたします。
なにとぞご協力お願いいたします。
☆ただいまグループは4名様まで入れます。
☆お席を減らして営業しています。
ご予約がないと入れない場合もあります。
ぜひお電話でご予約ください。
ランチ以外は空いています。ゆっくりしに来てくださいませ。
お電話は0266737539大麦小麦までお願いいたします。
Mさんのスウィーツ大爆発‼︎‼︎
秋はたくさんの素材が集まるので、選び放題です!
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猫林農園さんの紅玉タルトタタン、お待たせしました!
時期の短い紅玉です。ぜひこの機会にどうぞ!
☆10/1(金)〜6(水)のランチメニュー
◎サーモンのクリーム煮&トマトライス
◎ポークときのこのラグーパスタ
◎牛スジ☆カレー
◎スコーンセット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/8f/def43c9b7315563068b54acdcde58fc8.jpg?1633087561)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/fb/f63e0942491f06af0e7502775f3edb20.jpg?1633087561)
なんだか可愛いメインランチ。
もうすぐ新米に変わるので、その前にシンプル炊き込みごはんをやってみたくて。
猫林農園さんの無農薬トマト、シシリアンルージュのジュースを炊き込込んでみました。
可愛い色ですね〜
クリーム煮を添えて、チーズをどっさり振りまして仕上げました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/45/fec065a547a71b04e6319e2d049816a5.jpg?1633087713)
パスタはきのこをたっぷり煮込んで。
豚肉のコクとよく合います。
写真は小盛りです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/ae/af0416d5db47a010e41101b9efa2889c.jpg?1633087792)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/aa/41fd48a5619045919b7d51e4af86f8c6.jpg?1633087907)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/56/75c884b7dc5ffa168f79a4c25c9e7d82.jpg?1633087907)
毎年10月は、大麦のある地区のお祭り、玉川ケヤキフェスがあるんで、牛スジカレーをどっさり仕込むのですよ。
でもね、去年も今年も中止。
せめて店でフェスカレーです。
下煮に時間をかけて、それをカレーソースに合わせます。
写真は大盛りだ!
☆ただいまの樽生は、松本ブルワリーのアルペンピルスナーです!
麦芽の旨味!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/39/edf82c460913e797ea254bb4d480be53.jpg?1633088132)
最近の傾向として、ホップをフューチャーしたビールが多いのですが、やっぱり麦芽感を感じるビールも美味しいものです。
〈余談コーナー〉
諏訪出身で諏訪大好き芸人のオリラジ藤森慎吾くんが、大麦の超近所のホームセンターで買い物どっさりした模様!
YouTube貼り付けておきます。
ブラタモリでも、タモリさんにあいつは諏訪が大好きだ、と言われていましたね笑
どうも、この辺に山を購入したみたいですね〜
この、山を買ったシリーズが面白くて、土地を決めるところから、整備したりサウナ小屋作ったり、と何話かになってます。
このホームセンターで爆買いのあとの回がハプニングが起こっちゃうんですがね。
とにかく楽しそうです!
山で遊ぶって素晴らしい。
お時間あったら見てみてくださいませね。
(もう世間はハロウィンの飾り付けをしておる。大麦小麦さんは今年もやりませんよたぶん笑 こむぎ)