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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

ツナフレークとミンチマグロの揚げ焼きコーンメンチカツレツ丼~~~~!!なにが足りない?なんかが足りない!!探究心をくすぐる美味さ!!??

2021-03-28 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

冷凍ミンチマグロ、すなわち、このあいだの味のないまぐろのたたきが冷凍庫内で、スヤスヤやすんでいたので。。。

たたき起こして、喰うことに、

でも、役者としては、いまいちで、小さい大部屋暮らし。。。

そこで、助っ人にツナ缶をプラス!!

そこに、刻んだ長葱をいれて。。。

プチプチのコーンを加え。。。

玉子を1個割入れて。。。塩コショウ、、、、

メリケン粉で硬さを調整したら、、、

油を敷いたフライパンに伸ばして、焼きながらパン粉をかければ。。。。

片面お好み焼き、片面カツレツ!!!!

お好み焼きの面にべっとりとマスタードを塗りたくって焼けば、マスタードの香り!!いい!!

そんでもって、焼けたら温かいご飯に乗せて、メンツユかけて、

真ん中に、半月状のたくあんを二枚ずらしておけば、乱視眼で見る半月~~~!!

それはいいとして、

できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

さて、どうかな???

なんとなく、ツナのさくさくオムレツって感じ。。。

うんうん、

ま、不味くはない。。。

ただ、、、、美味くもない。。。。

なにが足りない!!??なんかが足りない!!

ううう~~~~ん!!長葱じゃなくてタマネギのほうがよかったかも!!??

でもでも、不思議と口に入る。。。

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

完食!!!!

これだったら、お好み焼きをおかずにご飯が食べられる。。。

だとすると、お好み焼きをおかずにご飯を食べる人をバカにすることはできない~~~~~!!

美味しかった~~~~~~~~~!!

ご馳走さまでした~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!