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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

残ってた角煮で、、、カレー&シチュー!! 理想的には、ブラック&ホワイト!! 現実は、小説より凡なりの、見たまんま~~~~!!

2021-03-22 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

鮭を解凍したり、鶏を解凍したりしたんだけど、、、イメージが湧かなくって、

昨日、茹でておいたキャベツを見たら。。。。

カレー&シチュー!!が頭をよぎったので、さっそくそれを捕まえて。。。

お鍋を2つ、

茹でキャベツを2つに分けて、

残ってた角煮も両鍋に入れて。。。。

レンチンした、ジャガイモ、ニンジン、タマネギも、両鍋に入れて!!

コトコトコトコト。。。。

一方の鍋に、牛乳入れてホワイティー!!(ちょっとにごってる)

他方の鍋に、黒胡麻入れてブラックブラック!!

コトコトコトコト。。。。

ホワイティーな鍋に北海道クリームシチューのルーを入れて、

ブラックブラックな鍋にジャワカレーのルーを入れて、

コトコトコトコト。。。。

カレーとシチューができた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

はい、

平鉢の中に、温かご飯で堤防作って2つに分けて。。。。

一方にカレー、他方にシチュー!!

お!なんとなく、上手くできた~~~~~~~~~~!!

紅生姜とたくあんを飾って。。。

バセリを振れば。。。できた~~~~~~~~~~~~~!!

なんか、なんか、それらしくなってる~~~~!!

これだったら、反抗期まえの餓鬼、いやお子さんだったら、目を輝かせて大喜び!!かも??

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

まずは、カレーを一口、、、

うんうん!!カレー味~~~~~~~!!

でも、ちょっとしょっぱい、、、

残り物おかずのカレーは減塩ルーの方がいいな。。。

そして、クリームシチュー。。。

おおお!シチュー味~~~~~~~~!!

まろやか~~~~!!

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

イメージはブラック&ホワイト。だけど、見た目はダークブラウン&ライトブラウン。それでも、観念的にはブラック&ホワイトだ~~~~~~~!!

カレーはちょっとしょっぱかったけど、シチューはクリーミー!!

カレーを食べてシチューを食べてカレーを食べてシチューを食べてカレーを食べてシチューを食べて。。。すれば、丁度いい!!

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

まあまあ、残り物の角煮でも、カレー&シチュー!にしたら、美味しかった!!

角煮、完食!!

ご馳走さまでした~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!