大根サラダと金目の塩焼き 2009-11-27 17:21:27 | 食べる・飲む そろそろ猫のご飯の時間、今夜は人間ご飯、何作ろうかしら・・・なんて思っていたら「ぴんぽ~ん」 ピアノの師匠から下仁田ねぎがどっさり届きました。 ありがたや~ 群馬県出身の師匠、私がときどきお届けする金目のお礼に、と言って 季節になるとこうしてど~んと送ってくだいます。 明日はねぎメインの鍋物かしらね 今夜のおかずは大根と釜揚げ桜えびのサラダ 千切りの大根に桜えび、ラディッシュ、香菜を添えて 胡麻油とポン酢でいただきます。 金目の塩焼き 香ばしく焼いてスダチを添えました。 下仁田ねぎ、今夜は刻んでお味噌汁にどっさり入れます。