Patisserie Iris

中海老江交差点近くの洋菓子店「パティスリー・イリス」。
海老江八坂神社の夏祭りに行った時に立ち寄りました。



店頭の掲示を見ると、人気商品は焼きドーナツであるらしい。
焼きドーナツの種類はたくさんあって迷いましたが、チョコバナナをひとつ。
それから一番好きな焼き菓子であるマドレーヌをひとつ購入しました。
マドレーヌはレモン風味のものと、イチゴ風味のものと２種類ありました。

私は焼きドーナツを食べたことがほとんどありません。
東京在住中に２度食べたのですが、あまり美味しいと思えなかったため
「ドーナツの美味しさは、油で揚げてこそ！」
と強く思うようになったのです。

ものすごく久しぶりに（おそらく４年ぶり位）に焼きドーナツを食べたのですが…
美味しかったです。
生地がもっちりしていて、面白い食感でした。
他の焼き菓子とは少し違う。
油で揚げていないから、あっさりした後味でお腹にもたれない。
２個くらいはペロッと食べられそう。
ドーナツという名前ではありますが、普通の油を使ったドーナツとは別ジャンルですね。

マドレーヌのパッケージはお店のキャラクターが書かれた可愛らしいものでした。
わりとあっさりした風味で、食べやすかったです。
ここ何年かは歳のせいか、油脂たっぷりの洋菓子を食べると
胸焼けすることがあるのですが、そういう心配は無用でした。
こちらも２個くらい食べられるかも…

次回は洋生菓子に挑戦しようと思います。
（シュークリームとロールケーキが気になる！）

「Patisserie Iris（パティスリー・イリス）」
住所：大阪市福島区海老江6-1-5
電話：06-6345-3905
営業：10:00～20:00
休日：月曜日(祝日の場合、翌日休) 　
備考：「Twitter：パティスリーイリス 藏本@Irisriki 」