今回は広島の相原酒造株式会社さんの中汲み 純米吟醸生酒 雨後の月です。
では戴きます。
吟醸香はほのかに薫る程度であまり強くはないです。
口に含むとまず抜けるのが酸味ですね。
ツンと鼻に抜ける程の強さでは無く、あっさりと消える感じ。
酸味の後にはほんのりとした甘みと旨みが広がります。
どちらかというと辛口ですね。
あっさりと飲みやすいので飲みすぎ注意なお酒です。
2015年のお酒はこれで最後です。
正月用に獺祭を・・・と行きたかったのですが年末は何かと物入りでねぇ。
断念してKIDにしました。
来年も美味しいお酒が飲めると嬉しいですね。
良いお年をお迎えください。