ミントティー

　ハーブの事を、少し真剣に勉強しようか・・・と思って、ハーブコーディネーターの養成講座を受講してみることに

　まずは、ハーブ・ティ

　今までも、紅茶プラスレモン系の葉っぱのお茶は楽しんでたけど。
　ドライ・ハーブは、初めて！

　教材に、１０種類のドライ・ハーブが入っていたので、まずは、手始めに「ミントティ」を入れてみました

　教科書通り。

　葉っぱをティ・スプーンで量って。　お湯をぐらぐら沸かして。

　いつもはしたことないけど、カップを温めて、葉っぱとお湯を入れてから、砂時計で３分計り

　完成

　ほぼ、実験のようにして淹れてみました

　おなじみのミントの味です

　あばれはっちゃく（ダンナ）がいたので、飲ませてみたら、

「どっかで食べたことがある味だなあ・・・。」

・・・って。あなたの好きなガムの味ですってば


　２杯目は、紅茶とミントで淹れて、蜂蜜をたらしてみた。

あばれはっちゃく曰く。

「麦茶に蜂蜜いれた？」

・・・蜂蜜、いれすぎた


　で、もう、こうなったら・・・と、レモン汁を入れてみた

予想どうり？？？さっぱりすると思いきや・・・。

・・・レモン味になった

ミントは、気配すらない


教訓・・・味を足す時は、少量づつ・・・だな

明日は、なんの味にしようかな