なんちゃってLOHASな日々

ハーブの事。田舎暮らしの事。読書あれこれ。毎日の生活の中の、ちっちゃな出来事を楽しんじゃうブログです。

キッチンハーブの寄せ植え

2012年04月28日 | ちっちゃな畑
畑のハーブ達も、だんだんと賑やかになってきましたが
やっぱり、家の横で。ちょいっと摘んで使えるハーブ達は、あると本当に重宝します

地面に植えるよりも、コンテナの方が難しくって
水をあげすぎたり、乾かしすぎたり、虫に食べられちゃったり
そんな失敗を繰り返しながらも・・・やっぱり、苗が売り出されると、買っちゃいますねぇ

ということで。さっそく「寄せ植え」にしました。

まずは、乾いた所が好きなハーブ達
 ←画面上がコモンセージ 左がレモンタイム 右がワイルドストロベリー

土を、赤玉土(中粒)を7割に、培養土3割。苦土石灰少々で作ってみました。鉢底石も、こころもち多めにしてみました。

コモンタイムが欲しかったのですが、手に入らず。
でも。育てた事がなかったレモンタイムがあったので、買っちゃいました
ワイルドストロベリーは、売るほどあったのに・・・畑から、ある時、忽然と消えてしまいました・・・って、暑すぎたんだと思うんですけどね
で、リベンジ
コモンセージは、畑が湿地すぎるらしく育たなかったので、コンテナで挑戦することにしました

初めて育ててみるといえば・・・
 ←レモンバーム メリッサともいいますね
レモングラスとレモンバーベナが畑にあるので、ティーはそちらでレモン風味を楽しめばいいかな・・・と思ってたんだけど。
レモンバーベナ。若葉を過ぎると苦みが出るので。
今年は、メリッサのお世話になろうかと
こちらは、やや培養土の割合を増やし、元肥を入れました。

そして。こちらも、2度目の挑戦 ←ローズゼラニウム
日当たりのいい場所に植えると、簡単に育つそうです。
赤毛のアンを、久々に読んでいて。ローズゼラニウムの鉢が窓枠に置いてある・・・なんて話がアチコチに出てくるので。
なんだか、欲しくなって、買っちゃいました
葉をお湯に浸して香りを移しゼリーにすると、あま~いいい香りになります。
楽しみだなぁ~

この他に。バジル・青紫蘇・ニラ(畑から採ってきた)の苗を寄せ植えし、ナスタチウムの種も植えてみましたが・・・こちらは、苗を外に置いといた時に、バジルが虫に食べられて・・・すでに、育つか心配です

コンテナは。ちょいっと摘まんで使えるので。
上手く育って、食卓に香りを添えてもらえると嬉しいなぁ~

上手に育ちますように
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これがそうかねぇ?

2012年04月22日 | お仕事
あばれはっちゃく(ダンナ)の言うことにゃ

「今月は12年に1回の運のいい月らしい

だって・・・誰が言ったのかしらないけれどねぇ・・・

で。宝くじとかスクラッチとかしたらしいのですが。
ことごとく「ハズレ」てまして
今月も、あと少しで終わります

それって、コレの事だったんじゃない?
 ←焼津みなとマラソンで当たったカツオ

お刺身と、生姜醤油漬けと、魚ソボロ?にしてみました
冷凍でしたが
娘は、「カツオは生臭いので、嫌い!」と言って、いつも食べないでいたのですが
コレは、臭みもまったくなく、ペロっと美味しく頂きました

あばれはっちゃく。
何回かマラソンには参加してるけど、抽選関係には、当たったタメシがありません
それが、こんなに美味しいカツオをゲットしてきたワケですからね
職場の方や友達と、楽しく走って、飲みに行って・・・その上に当たったんだから。
よかったよねぇ~

「これじゃない?」って言ったんだけどね

「12年に1度なんだから、もっと上を狙う!」らしいです

今月もあと少し 期待しないで、待ってみるかねぇ
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今年の畑。

2012年04月21日 | ちっちゃな畑
久々に、あばれはっちゃく(ダンナ)と、ちっちゃな畑に行ってきました

去年の春は、不安の中にいて。
このまま、土を耕してよいものか・・・と、ずいぶんと迷いました
今でも、完全に「白」とは言い切れない土の状態ですが。
昨年の事を思えば、気持ちはずいぶんと楽に思います

さてさて。ちっちゃな畑

 カモミールが、こぼれ種から、たくさん芽吹いています

これが全部育ったら、今年の初夏は、カモミール三昧
などと・・・秘かに、ほくそ笑むワタクシ

そして、ちっちゃな畑の春を告げる花といえば・・・

 青い星型のボリジ

ミツバチが嬉しそうに、ブンブンと花から花へと、飛び回っていました

レモングラスの枯れ葉を切り。下から新芽が覗いているのを確認
レディースマントルも、なんとか葉を広げ。
ベルガモットの茎も、数を増やしています・・・でも、ちょっとヒョロヒョロ

レモンバーべナの木の芽吹きがなくて心配したのですが。
小枝を折ってみると、中は緑なので、生きてくれてるみたいで、ホッと一息

ブラックミントが、なかなかの勢いです。枠からはみ出てしまった分は、はびこる前にカット!

あばれはっちゃくには、今まで、草を積んであった所を、切り崩してもらい。
土に混ぜ込んでもらいましたが・・・この区画は栄養不足なのか、まったく虫がいません。

一方。カモミールの区画は、サツマイモを植えた後なので、土も柔らかく。
ミミズが増えてきてました

水はけの悪さは例年以上で。畑の東側は、ずいぶんと泥なのですが。
スペアミントは居心地がいいみたい
カエルがいっぱい住んでます・・・畑なのだろうか・・・

あばれはっちゃくの耕してくれた部分は、夏野菜にしようか・・・と思っていたのですが。
思った以上に、土も固く、雑草の分解も進んでいなかったので。
やっぱ・・・サツマイモかなぁ・・・。

あれこれと。楽しい計画が頭を駆け巡ってます
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