広島記事を残しておりました。
福山市でひとり。
さてどこかでランチすべいと散策。
福山福山どうするべい。
昼呑みできるところ、居酒屋さんでランチやっているところ、結構ある。
ステーキ丼、蕎麦、ラーメン、カレー、喫茶店、うーーーん。
選択肢に対し決め手がない、どうする?
「昼飲みやってます」・・・・車で来ちゃったから飲むわけにはいかんのですが、この言葉には当時も今も惹かれています。
うーーん、ここなんか感じ入るものがある。
レトロで、明るい古臭さがある。
入る。
夜は鉄板居酒屋だという、
良いな!
ゴールデンケチャップ
ここで夜を過ごすのもいい。それも、良いだろう。
時を戻そう。
入店前、入り口のサンプル写真を見る。
(ナポリタンだけ、って!パスタのなかのごくローカルなグルメ。日本生まれのあれだけでやってけるのか?)
言うてもラーメン屋さんもラーメンの量やチャーシュー有無しかない店もあるし、そういう専門性は逆にそれだけでやっていける剛腕があるのではないか期待。
入って、座る。
メニュー・・・(ナポリタン以外にオムライスもある!おいおい看板に偽りありか、それともオムライスはナポリタンだったのか?)
おいおいメガ盛りもありますね・・・・死んだわムシマル。いや、ムシマルはまだ回避できる。
ナポリタンだけでも種類がある、
ミートソースかケチャップか、目玉焼きを落とすのか生卵を落とすのか、チーズ有り無し。ひゃーーー、迷う。
サラダセットはランチタイムだけ+100円か。
よーし!
ミートソースの目玉焼きのせサラダセット付ナポリタン900円を!
待つ。
ああ、香ばしい風と一緒に来た!
量が多いですぞ。
確か300gらしい。来た。
特盛は600g。・・・・ちょっとした二郎系くらいの量なのではないか?
今回はレギュラーサイズ。
日和ったのかムシマル?ああそうさ!
来たのは銀色のさらにデデンと乗ったスパゲティ&サラダ。
それ一口。
人類にとっては小さな一口だが、ムシマルにとっては大きなひとくちだ。
もんむもんむ。
旨い。
ハンバーグの付け合わせのやつとは全然違う!
旨み含有量がえらいです、ミートソースを選んだため肉の旨みが等比級数的に足された?
そして、ノーマルでもなかなかの量。
サラダについてるハムやポテサラもうれしい。
本当に、100円のプラスだけでいいの?これは給食感出ていますが意識されてるの?
バナナまで。ビタミンCまで。
そして、目玉焼きは夢。出逢い。魔性。
ケチャップ色のナポリタンに、タマゴの半熟が絡んで‥‥‥‥‥‥!!
これが、ゴールデンケチャップ!!
正体を、つかんでしまいましたね。
スパゲティが、黄身にからんで、夕焼けみたいに照らされる。
タバスコで、気持ち味変して。
子供心を持った大人が愛してやまないナポリタンだ‥‥。
でも子供のころニガテだったグリーンピースもおいしく食べられるようになっていて、子供からやっぱり変わっちまったんだなあと急に感慨深くなり、・・・・むせる。
おいしかったー。
期待しなかったというとあれですが、前情報を全然仕入れずに入ってみたらおいしかった。
普段は添え物以外でナポリタンを食べないのだ。
そんなムシマルのナポリタン史上ではあれど、表彰台で「メダルを噛んでください」って要求される位置についた。
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