「ガネーシャ 鷹野橋店」に行く。
広島ではそこそこ店舗のあるインド料理チェーン店、な気がする。
この半年、なんとなく行きそびれていたがなんとなくカレーをいただきたい気分になってついにこの日、インド進出。
セットが充実している気がするメニューをパラパラする限りでは。
「いつでもランチセット」だって。
このメニューを開けば僕たちはいつでもランチの途中。
セットもあるんだなー、でもムシマルは。
ラムカレーえとラムピヤザと、ココナッツナンください。
単品攻め。
そして、酒。
インドビールらしい。
「フィッシャーキング」を注文。
海賊王じゃないけど魚類の王みたいだ。
ごくごく。うん、インドっぽさはよくわからない。でもなんか海外感はある。
キレのあるビールのくはぁって感じはないけれども、でもゴクゴク飲みやすいビール。
カレーとナンが来た。来ましたよ。
インドからの熱風が吹いたようだった。
ラムカレー、初めてかもしれない。
そんなことはないのかもしれないが、記憶はゼロだから『キャッツアイ』の最終回くらい新たな気持ちでカレーに恋することができる。
選んだ理由の一つは、このラムカレーだけセットメニューで選べなかったようである。
キーマカレーはセットにレギュラー入りしている感じだけれども、ムシマルはキーマよりももっとがっしりしたもの食べたい気分。
ナンは、ちょっとチャレンジしすぎたかもしれない。
ココナッツナン。
ほかにもチーズナンにガーリックナンとか、油で揚げたナンとか具を入れたナンやらいっぱいあったんです。
チーズナンは、高知県のひろめ市場内インド料理店にもあったんですがめちゃウマ。
ムシマルはインド料理店で一番おいしいのはナンだと思っている、節がある。
ナンを見分。
した結果、なんか違う。まず形。
ムシマルのナンイメージは、ごつごつの一反木綿というか、煮溶けた形したひょうたん型というか。
それがこれは、ここガネーシャのナンは、ちゃんと4つに切られた扇形。
ということはこれ、切られる前はけっこうキレイな円形、ピザみたいな丸型だったのではないか？
上手に円く焼く技術があるってことなんでしょうかーー。
ぱくり。
あ、甘い。それも香り先行で舌にはそよぐ感じの甘さ。健康的な小麦粉、ホットケーキ系の甘み。
ふーむ甘いな。
カレーは６辛（辛口）を頼んでしまっているので、甘みと辛みがなんぞうまいこと中和されてしまうんじゃないかねえ、と思った。
手でナンをとる、カレーにつけてぱくっとにょるん。
マンマ・ミーア。熱量がある。
ナンもホカホカ、カレーもアツアツなので、喉がまずびっくりしている。
（おそらく、時間差で胃が驚く！）
その通りになる。
さらに驚くべきことに、思ったよりも甘さと辛さで中和というか相殺できている！
辛い、けど甘い。
まずい、でももう一杯みたいな。違うか、違うな、全然違うぞー。
６辛ということで汗だくになるのではないかと心配したが、まーまーいい感じである。
お、こちらラムですね。
ぎにゅぎにゅと、いい食べごたえ。
味は、カレーの味がする。
胸がざわついたが、それは悲しみでも喜びでもなかった。安堵とも違う。
胸中に残ったのは熱量あるカレーの温もりだった。
あと、具。ラムと玉ねぎのカレーって書いていたがそれ以外にも入っている。
ビールが進む。
なにやらアルコールに対する疼きが、ひくひく、そうひくひくと。
おねーさーん、スタッフさんに手を上げる。
乱暴なことをする方の「手を上げる」ではないのでおねえさんもブログ読んでくださっている方も安心してほしい。
「ビールください」
良い。しかしさてどうなる。
甘い甘いナンがカラいカラいカレーとマリアージというかひっついて。
最後に搾り取るような食べ食べ。
さあ、さっき頼んだビールはまだ半量残っている。
何か一品。
鶏肉とカシュナッツを炒めた「チキンプリプリ」350円。
こんな一品おつまみメニューってやつも豊富だ。やるなガネーシャ。
歯ごたえの、風味の、栄養豊富の意図かナッツ。
あんまり炒めた食べ物にナッツ足して食べないから、得難い経験と化すだろう。
ばく。
やあ、カレー味じゃないか、君も。
しっかりと噛む必要がある、みたいなナッツ。砕いている実感がある。
昔幻海師範が、「人は誰でも自分の意思一つで壊せるものを持ってる。お前はそれが人より少しデカいだけだ。」って言っておりましたが、
現状のムシマルがこの意志一つで砕けるものは、ナッツ。
信じがたいことだった。信じがたいが、素敵だ。
うん。おいしい。
ほかのあらゆるものに対する好みと一致しているんですが、スパイシーがいい。
ごちそうさまでした。
2,700円くらい。
もしよろしく思われましたら、下の変なカツオマスクにクリックよろしくお願いします。
クリックいただけるとムシマルが喜びます。
広島ブログも参加しました。
