梅干しの汁で

＜朝食のメニュー＞
ひきわり納豆＋大根おろしに梅干し汁
切り干し大根煮
　あぶらげ
昨夜の残りのブロッコリー、トマト
キャベツと豆腐の味噌汁

わたしはどーせ、飯炊き女
自分はおかゆを食べてても、
飯の仕度はしていますゾ！
え、文句ある?
（昨夜、おかゆを作ってくれていたＴちゃん、感謝）

成人病の方にはキャベツは食べていただきたいものですwa!

12月の長芋

＜朝食のメニュー＞
長芋のとろろ
白菜のおひたし＋ベーコン千切り
冷凍青菜とジャガイモの味噌汁

１月にもらった青森の長芋、
まだ新鮮！

白菜ありがとう

＜朝食のメニュー＞
黒豆納豆
　水菜のみじん切り、大根おろし
白菜のおひたし
昨夜の残りのトンカツとポテト
茄子の味噌汁

計画停電が発表された日、スーパーから米がなくなって、心細くなった私は、いつも玄米を分けてもらっている隣町の農家さんに、そのうち米を届けてくださいと、電話をしました。そしたら、その日のうちに持ってきてくれました。
おまけに、自家製の白菜と高菜漬も。ごちそうさまでした。なによりです。

「まあまあ、貴重なガソリンを使わせちゃいましたね。お宅の町ではガソリンは不自由してないといってたけど、大丈夫？」「それが、きょうは10リットルしか、売ってくれないんです」「じゃあ、帰りに昭和シェルに行ったらいいわ。新潟にオイルタンクがあるから、ここなら、在庫をたくさん持っているわよ」「行ってみます！」

もう、今日あたりは、どこでもガソリンはあるようですが、隣市では151円でした。（高い！うちの町は145円）

ふつうに食べてます

＜朝食のメニュー＞
ウインナー、カレーパウダー炒め
　プチ・ベール、レタス、きゅうり
昨夜の煮しめの残り
　ひじき、ジャガイモ、レンコン、にんじん、こんにゃく
シジミの味噌汁
デザート：ネーブル＋ヨーグルト

昨日の計画停電も流れて、東北電力の計画停電は、しばらくは、ない模様。
スーパーの電気屋さんには、単三で点く懐中電灯やイワタニのカセットボンベなども、見かけるようになりました。ガソリンスタンドは（販売制限はどうでしょうか）とにかく売り切れ状態は、なくなっっています。このまま、落ち着いてくれますように。

レジのそばの募金箱。今回は札が多くてびっくりです。皆、真剣に寄付をしているのですね。少しばかり、私も入れてきました。

ちょこっと買いだめが効いて、あまり買い物もしなくてすんでいます。

魚ばかり食べてます。

＜朝食のメニュー＞
イワシの煮付け
もやしサラダ
　ピーマン、トマト、ハム
昨夜のカキフライの残り
青菜とジャガイモの味噌汁
デザート：りんご＋ヨーグルト

地震以来、明日は入荷がなくなるんじゃないかという切迫感で
魚ばかり食べている魚好きのわたし。（全然ちがっていたのだけどね）
ずっと、おなかをこわしていたせいもあるし。

ところで、近くのスーパーは、どんどんすごいことになってます。
まず、納豆がなくなって（福島産が主流だったらしい）
ヨーグルトがなくなって、「水」が品薄に。
もやしは一人二袋まで。米は追加補充あり（産地だもんね）

きょうは、ふりかけがなくなって、
カップ麺の棚は、全くのカラカラでした。
照明も半分に落とされていて、ぶきみなふんいきです。

食べていますが・・・・

＜朝食のメニュー＞
白菜のおひたし
　千切りベーコンかけ
数日前のたらこ煮
ワカサギの佃煮
青菜とジャガイモの味噌汁
デザート：ハッサク＋ヨーグルト

ヨーグルトは、もう二日もスーパーの店頭から消えています。
しばらく食べられないのかな。

買い占めではないけれど、いろいろ買い込んで財布がさみしくなったので、
スーパーのＡＴＭへいったら、また、シャッターがしまっていました。
きょうは計画停電でもないのにね。しかたなく線路の向こうの旧市街地の銀行支店に行ってきました。銀行はちゃんとやっています。ＡＴＭも。
ＡＴＭに女子社員が張り付いていたので、なんで？みんな困ってるわよ、と聞くと、「すみません、わかりません」と言って中に入ってしまいました。おいおい、Ｈ銀行、しっかりしてくださいね。

はるばる出かけたので、ついでに魚屋さんに立ち寄って、北海道タラコを買いました。
「ああ、よかった、まだあって。」といったら不思議そうにされました。
大型スーパーでのいろいろな品切れの話をしたら、ビックリされました。
「へえ～。それで、うちは、ひまなのかな。太平洋側からの魚はこないけど、日本海や北海道からは来てますよ。地物の魚はあるし。」と若い魚屋さん夫婦は顔を見合わせます。鯵も鮭も刺身魚も干物も、いつもよりたくさん並んでいました。せっかくなので、新潟産の柳ガレイも買ってきました。

ガソリンがなくなったら,やっぱり入荷がなくなるんでしょ？　　え？　
ガソリンの品切れの話をすると、魚屋さんはまたビックリ。
そうねえ、まちなかは優雅なのねえ、と私もビックリしました。

食べてますが・・・

＜朝食のメニュー＞
ホウレン草のバター炒め、たまごとじ
昨夜の鶏ひき肉入りかぼちゃ煮
昨夜の塩鮭のそぼろ
ネギとサトイモの味噌汁
デザート：でこポン+ヨーグルト

Ｈ銀行の（スーパーにある）ＡＴＭが、閉まったままです。
開店そうそうで、スーパーのトレットペーパー、米、カップめんは
売れ切れました。
あるものを　食べていましょうよ、落ち着いて。

食べてますが

メインはブラートブルスト・トスカーナ・ソーセージ
制作は　バーデン・バーデンさん。ドライトマト入り。美味。

ここでも、計画停電になるそうです。
スーパーは、パニック状態。
水・懐中電灯・乾電池・カセットコンロボンベ・・・なんにもありません。
灯油はひとり１８ℓまで。
ガソリンは２０ℓまで。

米袋、インスタントラーメン、とぶように売れてます。？？

おなかにやさしい朝ご飯

＜朝食のメニュー＞
卵焼き（めずらしくコゲなし）
ひきわり納豆
　（この人以外は大根おろし付き）
ゆでキャベツ削り節かけ
　（醤油をかけて食べる）
大根の味噌汁
デザート：デコポン＋ヨーグルト＋ブルーベリーソース


炊きたての白いご飯と。　　なによりの贅沢。

冷凍スモークチキンで

＜夕飯のメニュー＞
生鱒の塩焼き
大根とあぶらげの煮しめ
レタスサラダ
　スモークチキン、きゅうり、コーン缶

大地震から３日。まともに食事もできない避難所の方々を
テレビで、みながらの食事は・・・すすまないです。
申し訳ないような気持ちでいっぱいです。
お湯で茶碗を洗っていても、申し訳ないような。
寒いだろうね。冷たいだろうね。
早く救援物資が届きますように。

私はあいかわらず、おなかをこわしているので
チキン抜きサラダ。

やっと暖か。　春よ　こい