主菜はブリ大根ですが

雪下大根が腐ってきたらしく（雪も解けたしね）、
シッポ半分が60円で売られている、美味しいのに　。
太いのを探して、コトコト煮ました。雪の下で冬を越した大根は甘くて柔らか
あいかわらず鍋布団も活用　、あくとり名人も活用　。

そして副菜は
やっぱり、ゆでモヤシ
隣はゆでイカのわさび醤油あえ。
今夜も、おなかにやさしい食事です。