味なし南瓜の使い道

＜朝食のメニュー＞
南瓜入り炒め物
　ハム、ウインナー、玉ねぎ、トマト、ピーマン、卵
　千切りキャベツ添え
筋子
ナスの味噌汁
デザート：りんご、オレンジ+ヨーグルト

前々回に買った地元産の九重栗かぼちゃ。
ビックリするほど味がない。それでまだ残ってます。
Ｋちゃんは、それを炒めたというので私もやってみました。

太めの千切りにしてバターで炒め
残り野菜、ハム2枚、ウインナー２本をぶちこみました。
トマトで酸味、玉ねぎで甘み、味付けは塩胡椒だけ。
どう？

みんな完食～！
夕飯は生協の「レンジでチン冷凍コロッケ」
あんがい好評～！