平成26年12月20日,JAいしのまき(石巻西農業倉庫)で「茂洋の郷」地産地消フェアが開催されました。
JAいしのまき主催の「産直市」と併せて開催し,石巻(桃生)産地の県基幹種雄牛「茂洋(しげひろ)」産子の牛肉の試食会とパンフレットや冊子の配布によるPRを行いました。
なかでも,試食コーナーは,「産直市」で買い物を終えた来場者で一杯となり,約200食の試食でしたが予定より早く終了する盛況ぶりでした。また,牛肉の試食の際には,JAいしのまきの肉牛部会や繁殖牛部会等の女性部で作った「焼き肉のタレ」も試食し,食味に関するアンケート調査を実施しました。今回のアンケート結果により味に改良を加え,商品化を検討していきます。なお,アンケートに協力いただいた来場者には「茂洋」のキャラクター「しげひろ君」のグッズ(バッジとクリアファイル),地産地消パンフレット,食肉に関する冊子がプレゼントされました。
普及センターでは県内産牛肉の消費者理解,いしのまき和牛の地産・地消,消費拡大に向けて支援していきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/50/711712c06c990cac571070a6832e68fb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/46/af317a189de1328df9ee53f58bbe17cf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/c4/c1b9c30692302145aa17d3d8986aea97.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/37/2d9f30eff20745ce9f46eed97745b361.jpg)
<連絡先>
宮城県石巻農業改良普及センター 先進技術第一班
TEL:0225-95-7612 FAX:0225-95-2999
JAいしのまき主催の「産直市」と併せて開催し,石巻(桃生)産地の県基幹種雄牛「茂洋(しげひろ)」産子の牛肉の試食会とパンフレットや冊子の配布によるPRを行いました。
なかでも,試食コーナーは,「産直市」で買い物を終えた来場者で一杯となり,約200食の試食でしたが予定より早く終了する盛況ぶりでした。また,牛肉の試食の際には,JAいしのまきの肉牛部会や繁殖牛部会等の女性部で作った「焼き肉のタレ」も試食し,食味に関するアンケート調査を実施しました。今回のアンケート結果により味に改良を加え,商品化を検討していきます。なお,アンケートに協力いただいた来場者には「茂洋」のキャラクター「しげひろ君」のグッズ(バッジとクリアファイル),地産地消パンフレット,食肉に関する冊子がプレゼントされました。
普及センターでは県内産牛肉の消費者理解,いしのまき和牛の地産・地消,消費拡大に向けて支援していきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/50/711712c06c990cac571070a6832e68fb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/46/af317a189de1328df9ee53f58bbe17cf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/c4/c1b9c30692302145aa17d3d8986aea97.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/37/2d9f30eff20745ce9f46eed97745b361.jpg)
<連絡先>
宮城県石巻農業改良普及センター 先進技術第一班
TEL:0225-95-7612 FAX:0225-95-2999