平成27年11月19日,ベジ☆Hope(石巻地域若手女性農業者組織)会員や管内若手女性農業者を対象に,女性農業者スキルアップ講座を開催しました。今回は,地産地消や自家農産物の魅力発信と,女性の起業活動について学ぶ仙台方面への移動研修となりました。
午前は,シニア野菜ソムリエの斉藤緑里氏が主宰する「野菜とおしゃべり」ベジフルレッスンを受講しました。斉藤氏のわかりやすい語りと,農家とはまた違う視点での野菜の紹介に,参加者はすっかり聞き入っていました。ごぼうの効能等を聞いた後に試食したスープは,ごぼう効果が体に染み入るようで,体にも心にも優しく,美味しくいただきました。
午後は,若林区のおにぎり茶屋ちかちゃんへ会場を移し,代表の佐々木千賀子氏よりお話を伺いました。みそ加工グループを立ち上げ,法人の加工部となったこと,震災の時にその味噌が希望となったこと,そして店を始めたことをとてもわかりやすく,家族や周囲の方々への感謝の言葉を盛り込みお話しいただきました。お話の後は,参加者が次々と質問をし,講師と参加者が会話をするような形となり,あっという間に時間が過ぎました。
参加者からは,「今日は研修から元気をもらえた,明日からもっとがんばれる」との声が聞かれました。
普及センターでは,これからも女性農業者や若手農業者の資質向上に関する支援を行っていきます。
<連絡先>
宮城県石巻農業改良普及センター 先進技術第2班
TEL:0225-95-7612 FAX:0225-95-2999