令和2年3月4日,令和2年産の高品質・良食味米の安定生産に向けた営農指導力を強化するため,JA仙台主催による米穀担当者会議が開催されました。
宮城県の令和元年産米は,籾数過剰下での高温登熟等により乳白粒等が発生し,1等米比率(うるち玄米)が64.8%と過去10年で最も低くなりました。このため,研修では,普及センターから品質低下の要因についてデータを用いて解説するとともに,気象変動への対策として,基本技術の励行や晩期栽培等による作期分散の重要性を説明しました。
また,みやぎ米全体のブランド強化を牽引する「だて正夢」については,今年度も一等米比率98%と好成績であり,土づくりや生育に応じた追肥等,品質向上の取組が成果を出した一例として,栽培管理のポイントを説明しました。
まもなく本格的に開始する令和2年度稲作を前に,関係機関・団体が一体となって高品質米づくりに取り組んでいくことを確認した会議となりました。
〈連絡先〉
宮城県仙台農業改良普及センター 先進技術第一班
〒981-8505 仙台市青葉区堤通雨宮町4番17号
TEL:022-275-8410
FAX:022-275-0296
E-mail sdnokai@pref.miyagi.lg.jp
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