＜実食 2014/07＞
辛HOTらぁめん味噌＋味の匠の餃子を注文しました。
半年ぶりにこちらのお店に行ってきました。
店内は変わらずカウンター、テーブル、小上がり。
同行者が「キッチン超星の冷たいジェノベーゼ」とういことで、自分は味噌と辛いのが未食だったので一石二鳥ということで辛HOTらぁめん味噌、味の匠の餃子をシェアでお願いしました。
辛HOTらぁめん味噌。味噌ですが . . . 本文を読む
食べログ大阪1位の麺や而今さんで、本店と支店のコラボラーメンが3日間、
提供されると聞き、早速突撃してみました。
お店の前まで来ると、誰も居ません・・・
どうやらポールポジションとなったようです。
暫くして、川口店長がお店から出てきてミストを発生させてくれました(^^)/
風が強くなければ、涼しい空気に触れることができます。
城陽のたけ井さんや、あっぱれ . . . 本文を読む
複数メニューが気になっていたんだけど、お店のｔｗｉｔｔｅｒで鶏白湯メニューが提供できない件を知り、一人で向かってみた。カウンター席、２人掛けテーブル席のみの店内に入ってみると、お客さんはオレッチ一人みたいで、マンツーマンで少し緊張してしまう・・・。メニューを見ると鶏清湯醤油ら～めん、鶏清湯塩ら～めん、鶏清湯背脂醤油ら～めん、鶏清湯背脂塩ら～めん、ねぎ油そばとあり、鶏白湯ら～めん、鶏白湯つけめんには . . . 本文を読む
鶏チャーシューらーめん
（鶏＋魚介 750円）
★★★☆
スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中太細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,キャベツ,しめじ使用。このお店は京橋にある『ほそ道』のネクストブランド店にあたり、蒲生４にあった『学舎 麺乃家』跡地に８月２５日にオープンしたお店です。ガモヒコさん情報で早々の訪問です。鶏からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセ . . . 本文を読む
2014年8月26日、「麺屋 こころ 高田馬場店」に行ってきました。
本日お伺いしたのは「麺屋 こころ 高田馬場店」さん。
OPENは2014年8月8日。
大岡山にある「麺屋 こころ」さんの2号店。
「麺屋 はなび」から公認されているお店なので、ウリの一つは当然、台湾まぜそばです。
台湾まぜそばは、最近都内でも食べられる店が増えて、個人的にはやや供給過多に感じて . . . 本文を読む
8月2日(土)の夜に東梅田の麺や ぶたコングに行きました。こちらのお店は新潟の地ラーメンである生姜ベースのラーメンを出すということで、気になっていたお店です。
夜の部は、18時から開店とのことでしたが、18時20分頃開店しました。ちょっと遅いなぁというのが本音です。
メニューは以下の通りです。
新潟長岡生姜醤油ラーメン(720円)(写真左上)、鯛塩ラーメン(720円)(写真右上)を注文し . . . 本文を読む
2014/8/27月末に今月の限定をウププ ８月の限定は「 フルーツつけめん 」900円 まぁフルーツつけめん 言ってるんだから当たり前のようにフルーツが入ってるシャーベット状の冷たいやーつ バナナ、巨峰にキウイ、スイカ 別皿メロン クチっと食感抜群の麺にキレてる塩タレにマッチするフルーツ 自家製油纏い 抜群にうまい フルーツって具になるんだねメロンはそのままでもつけ汁ＩＮでも★★★★★ ★★ . . . 本文を読む
母校が毎年良いトコロまで行くので楽しみにしている高校野球東京予選。今年も準決勝・決勝と進出。東京ＭＸテレビで放送されるので、仕事中もこっそりと打ち合わせ室にこもり試合観戦のｃｈｏｉｃｅです。神宮近いから見に行きたいんですけどね・・・。そして甲子園出場おめでとう。さてメチャでかい物件の見積もりに追われ土曜出勤。新宿駅前に自転車路駐する良い場所を聞いたのでそこに自転車停めて電車移動で池袋へ。鶯谷にお店 . . . 本文を読む
平日だってのに、まだまだ海沿いや高速の渋滞は続くね・・・。ランチを簡単に済ませてたこともあって、渋滞突入前に腹ごしらえをすることに♪夢中の支店が出来たことを知り、「いつか海の帰りにでも」って目論んでたのよね！好印象だった上に、メニューも多いからね。並びにコンビニがあり、店頭前にもある駐車スペースに車を停め、Ｌ字型カウンター席、そして掘りごたつ式の小上がりのある店内に入り、券売機のメニューを見てみる . . . 本文を読む
日曜日だけは唯一自宅に晩飯の用意があるのよね。でも今日はまっすぐ帰れない。16時30分事務所離脱。八王子にて所用。確認作業一件。面会一件。2年も放っておけばそれは色々不都合も生じますわな…汗。高尾より中央線にて帰路に。てか朝の『煮干王』からなにも食べてないので…。
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ちと遅い昼飯…汗。荻窪『天亀そば』。路面の蕎麦屋さん。店外券売機、下方の煮干しら～めん(￥380)のボタ . . . 本文を読む