2014年8月14日、「とろとろ濃厚ラーメン 亜侍斗」に行ってきました。
「らーめん こうすけ」を頂いた後は、西武池袋線で池袋まで移動。
新店に向かいます。
到着したのは「とろとろ濃厚ラーメン 亜侍斗」さんです。
OPENは2014年7月24日。
「さっぽろ香純 池袋店」跡地です。
▼ 醤油（650円） ▼
とろみ加減を選択出来ます。
「重 . . . 本文を読む
中華そば 醤油
（鶏＋魚介 700円）
★★★☆
スープは無化調の鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。このお店は姫島にある中華料理『香味』がその地に、ラーメン専門店として５月１４日にリニューアルオープンしたお店です。カンペーさん情報で遅まきながらの訪問です。赤地鶏出汁に煮干・昆布出汁を合わせた清湯スープに適度の香味油を加え . . . 本文を読む
本日オープンの情報をいただき、煮干に惹かれて伺ってみました。ちゅうかそばよしかわさんです。
住所 埼玉県上尾市南97-5 駐車場有
営業時間 11：00～21：00 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日 日曜
喫煙
お店のfacebook . . . 本文を読む
帰宅経路は丸ノ内線経由。今日は途中下車しませんョ。終点荻窪まで。青梅街道を西に。
［14_283］
オープン当初に訪問して以来…汗。『荻窪 四麺燈』。野菜ドカ(￥730)のボタンをポチッとね。最近提供しているというスタミナ冷し狙い。てか、昼にかなり出たらしくスタミナ切れ…涙。ならば￥20ブラスして最近の限定…タコメン(￥750)を。お待ちする間は生中！なんと￥250。ありがたい。先客1 . . . 本文を読む
8月2日(土)の昼に大阪市福島区のらーめん 小僧
に行きました。こちらのお店は前回の大阪遠征の時に既に売り切れで終わっており、食べられませんでした。濃厚なラーメンを出すということで、とても気になっていました。
開店時刻に着きましたが、他に並んでいる人はいませんでした。
メニューは以下の通りです。
極濃豚骨らーめん(750円)、つけ麺(850円)、冷奴(正式名称、値段失念)を注文しました . . . 本文を読む
先日も一度アゲてますが、「長浜の鶏男」こと田中店主と、「彦根の鶏野郎」こと柿内店主が、初のコラボ企画を実施致します。お互いの定休日を利用し、各自が応援に伺う事で普段見る事の無い夢の共演が観れ、共同による渾身の一杯が戴けます。
■期間は、8月の18日(月)・19日(火)の2日間。
■18日は、チキン野郎にて鶏玉野郎(塩)。チキン野郎では號tetuのスープと麺、カレーミンチを使用。
■19日 . . . 本文を読む
2014/8/18近所にある幸せ 「 もっこす 西宮店 」行ってみよー 注文は「 エビ風味みそラーメン 」のＡセット 最初から卓上ニラのっけて撮ったったの図↑ 最初から卓上たくあんのっけて撮ったったの図↑ いやぁイイネーこの安定感 近所にあるの羨ましいだろ？ そんなことねーか 味？しらねーよ 「 もっこす味だよ 」 すいません ★★★★★ ★★ （7/10好み度）■もっこす西宮店さん過去レポ . . . 本文を読む
2014年8月14日、「らーめん こうすけ」に行ってきました。
仕事終了後、大泉学園へ。
同行者と合流し、最初に向かうはコチラの新店。
「らーめん こうすけ」さんです。
OPENは2014年8月12日。
この時期のOPENならお盆休みもないだろうという予測でした。営業していて一安心。
場所は「参代目 麺屋とらのこ」や「伊吹」のあった場所。
「伊吹」はちょうど . . . 本文を読む
複数で体験出来たラッキーなお店の後に、近隣のお店も含めて３軒予定していたいけ麺さんを、前回の仕返しとばかりに車に拉致し、お互いが予定していたお店に向かいます♪こちらのお店は、上野毛→湯島と移転してきたお店で、こちらも一人で行く覚悟をしていたのですが、出発直前に公式twitterにより、この日から新メニューが提供されるのを知ったので、複数で来れたことに感謝感謝♪外観も店内も可愛らしさを感じるお店作り . . . 本文を読む
大阪からラーメン修業のために上京してきた千景こと福原さん！
縁あって『麺屋 一燈』の坂本店主と出会って、『麺屋 一燈』で修行を開始！
『麺屋 一燈』、『ラーメン燈郎』の厨房にも立って、短期間にその頭角を現してきた。
その彼が、とうとう、初の限定を出すという！
それが…『福原ブラック』！
彼の言葉によれば…「スープ、カエシ、香味油に煮干を使い、ガツンと来る見た目と味で旨味たっぷりのラーメンで . . . 本文を読む