＜実食 2014/06＞
〆のあご出汁らー麺などいろいろ注文しました。
「一路食堂」から札幌へ帰って、夜はこちらのお店へ。
音威子府村の「一路食堂」さんから札幌の「居食処 一路」さんへのハシゴです(^^
それでは乾杯！
稚内からの長距離運転だったのでそれなりに疲労もありビールが美味しい♪
３品のお通しが嬉しい。
「にんにく丸揚」「鶏ザンギ」
ホクホクのニンニクが . . . 本文を読む
2014年8月13日、神保町の新店「ラーメン 一代 神田神保町本店」へ。 2014年8月8日オープン。代々木駅そばにあって、二郎インスパイア系ラーメンで人気を博した「ラーメン 一代」が、2005年2月に閉店。そのお店が、神保町で復活オープン。 最近ガッツリ系は回避する事が多いですが、量も手頃でライトという評判を目にして、寄ってみることにw
店の場所は、幡ヶ谷 . . . 本文を読む
２００９年９月１６日にオープンしたお店ですが、
訪問しようと思っているうちに、いつの間にか記憶の隅から消えて
未訪問店となっていた「麺屋 うさぎ」さんを思い出して訪問してみました。
食べログ堺エリアでは、結構、評判の良いお店のようです。
早速、店内に入り厨房に面したカウンターに陣取り、メニューを探してみます。
らーめん、梅らーめん、辛味らーめん、つけ麺 . . . 本文を読む
塩ラーメン
（鶏ガラ＋塩 700円）
★★★☆
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,菊菜,ナルト,海苔を使用。このお店は千日前の『虎目横丁』内に８月８日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、ほのかな魚介風味をもたせたあっさりとしたやさしい仕上りになっています。小ぶりのチャーシューが . . . 本文を読む
東京から友人がやって来ることになりランチを共にすることに。ラーメンのリクエストもあり、卓を囲みたく しばらくご無沙汰していたチャイナひめは菜さんで麺ランチ”ひめ"を 担々麺（１１５０円）をいただきました。久しぶりにお邪魔したらちょっと変わってました。お値段がちょっぴりお高くなりましたが、内容はそれ以上によくなってました。前菜が３品、デザートを含めサイドメニューが３品から２品を選べる仕組みで 担 . . . 本文を読む
＜実食 2014/06＞
正油ラーメンを注文しました。
稚内の帰りに音威子府村のこちらのお店に行ってきました。
何度かお邪魔しているすすきのの「居食処 一路」さんの女将さん実家のお店なんですよねー。
国道40号沿いの目立つお店です。
店内はテーブルや小上がりなど食堂風な雰囲気。
実はシャッターで入ったのですが、続々とお客が入って満席の賑わいでした。
メニューはラーメン、そ . . . 本文を読む
実食日時:2014/08/13ちょっと物足りなかったので、もう一つ作った。山嵐の新ブランド、フジヤマロックが早くも取寄せられるなんて。。味噌ラーメンに特化したスタイルで、このレッド味噌はレギュラーメニュー。もやしとキクラゲがデフォルトでトッピングされるが、あいにくなかったので、茹でキャベツと玉ねぎみじんと金時草をプラス。スープがうまい！背脂がかなり多く、こってりタイプではあるけど、すっきり胃に落 . . . 本文を読む
2014/8/13閉店まであと、７日 最後にイットコ て、ゆーよりも昼飯難民になったんで行った。豊中市で有難い通し営業のお店やったのに。。これからどうしよかしら ラスト注文は「 九州ラーメン 」と「 ミニヘタどん 」をもちろんカタメで 麺カタメって言ってるのに柔目で来るクセ最後まで貫いてきよったで かっこええな チャーシュウに温玉にまさかの組み合わせの昆布 全然合ってないのに最後まで貫いてきよ . . . 本文を読む
2014年夏休み営業情報 兵庫県 うどん
◆千舟屋
072-779-1062
兵庫県伊丹市中央5-2-18
11:00～14:45
（休）水曜日と第３火曜日
臨時営業：なし
臨時休業：8/19（火）～8/22（金）
http://blog.goo.ne.jp/tibuneya
◆はんげしょう
0798-34-2568
兵庫県西宮市本町9-5
（休）木曜日
臨時営業：
臨時休業：
※2010年7月1 . . . 本文を読む