「創菜ダイニング おん 茄子作店」跡に8月上旬に新店が出来ると、
発表された情報をキャッチして開店するのを待っていました。
お店に到着すると、中待ち8名の人気ぶり(・_・;)
よく見ると、お子様連れのご家族のお客さんばかりです。
皆さん、チラシを片手に訪問されていました。
近所の新聞広告にでも打っていたのでしょうか?
取りあえず入口に置いてあった整理券を . . . 本文を読む
本日は高田馬場駅にて途中下車。つけ麺狙いで「紀之傳」立寄り。白看板は思わず二度見するほどド迫力。シークレット気味な磨りガラスはマイナス。19時20分入店、先客1、後客3。内装は懐かしき、ぼたん時代の完全居抜き。店内食券機にてメニューを吟味する。「夏限定つけ麺(750円)」400gあるという「大盛り(50円)」購入。シンプルな構成ながらも具沢山で嬉しい。麺だけで見るとジロリアンタイプな風貌。チャー . . . 本文を読む
2014年8月4日、大塚の新店「豚骨一燈 大塚店」へ。 2014年8月1日オープン。麺屋一燈の系列の豚骨ラーメン店。1号店が昨年末小岩にオープン。6月にオープンした2号店(阿佐ヶ谷店)は、豚骨一燈のFC1号店。今回の大塚店は、FC2号店。 8月4日(月)に訪問したところ定休日の貼紙でフラれて、翌日にリベンジ敢行w
店の場所は、とんこつ大学大塚キャンパスの跡 . . . 本文を読む
2014年8月3日、「麺食堂 いちゆふ」に行ってきました。
「らぁめん直」を出た後、まだ時間がありそうでしたので、向かったのはコチラのお店。
「麺食堂 いちゆふ」さんです。
OPENは2013年12月16日。
お伺いする前に少し得た情報としては「鶏そば」のお店ですが、豚骨のメニューが出来ているようです。
んじゃそっちで。
▼ 醤油とんこつ(640円) . . . 本文を読む
河童ラーメン(濃いめ)
(動物系+醤油 720円)
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,丸揚げニンニクを使用。このお店は難波に本店がある『河童ラーメン本舗』の支店にあたり、近鉄智恩駅周辺に8月1オープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と香味油を加え、やや強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない . . . 本文を読む
2014/8/5たんろん さんの現在の限定 「 冷やし油そば 海老味噌添えからの~ 」一日30食限定 結構な量のチャーシウが嬉しいです ワシワシ混ぜて いただきます。 まずはそのまま。。 ひんやり麺は中細やや縮れ 魚介醤油風味を纏い チュルチュル旨しで はい次 味変 電信柱裏の人糞 海老味噌投入~♪ いやぁこの海老味噌が実によく出来てはるわっ 香ばしい海老風味 甲殻の風味がよろし 味噌油そばを . . . 本文を読む
訪問日時:2014/08/05 11:40ちょっと前、私が土田八が好きなことをあからさまに否定されたことがあって、すごくショックだった。人の舌はそれぞれなのに。。。で、久しぶりに門をたたいてみた。デフォルトにしようと思ったけど、店主さんにこれを勧められた。ではそれで!醤油で!店主さん、また腹出たんじゃないか。。。すごい貫禄。。一杯一杯味を確認しながら丁寧に作っている姿は安心する。到着。スープはデ . . . 本文を読む
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日本コナモン協会
*konamon news*
Vol.32 2014.8.4
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■1■お詫び
日本コナモン協会事務局です。
8月2日(土)に配信いたしました「konamon news Vol.31」におきまして、粉もん大使であるジャニーズWEST様の舞台のお知らせをいたしましたが、そのときに協会の手違いによって、不適切なURLが掲載さ . . . 本文を読む
土曜日だとて。早朝出勤。通常勤務。なんだかラのお友達が新宿に? 歌舞伎町・大久保公園なの? ならば昼食がてら。のこのこと。
てかイベントなの? “新宿オクトーバーフェスト”ってなに…汗。とにかくビールなの?
どん!どん!どーんとビール! ドイツ・ミュンヘンのイベントなの? ならビールでしょ。天気良いし昼ビールうまーい!…笑。
大好きなラのお友達と昼ビール嬉し~♪
あれやこれ . . . 本文を読む
仕事帰り。西武新宿線上井草駅。てか『らーめん三獣使』月に一度の「羊」の日だったのね。昨日“ラム”で今日“羊”…笑。
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『羊風らーめんシェパード』の暖簾。今日は「濃厚羊」メニューがあるとか。てか『羊中華そば 丸木屋』って? また新ブランドが始まるですか。デフォすらまだ全部食べていないのに。追いつかない…涙。
店内券売機。羊風つけめん(¥800)のボタンをポチッとね。 . . . 本文を読む