訪問日時:2014/02/21 12:12大阪３杯目は福島に行こうと決めていた。難しい名前の店。２０１１年オープンと比較的ニューカマーながら、今や不動に人気を誇る店。麺屋武蔵で修行したと聞く。れっししょうゆ めんこうぼう さんくと読む。「さんく」はＴＨＡＮＫに由来するらしく、あちこちに「感謝」の文字が見える。また営業時間も11:39～14:39だったりと、「さんく」にこれでもかとこだわっている。 . . . 本文を読む
1月11日(土)の夕方に難波の龍旗信RIZEに行きました。こちらのお店は堺市の名店と言っても過言ではない龍旗信が難波に出店したお店です。最近味をリニューアルしたそうですが、既に食べたラーメン仲間から良かったという話を聞いたこともあり、食べに行ってきました。
16時頃でしたが、店内は満席で、人気があるのにびっくりです。また店内に入ると何度も本などで見たことのある松原さんがいらっしゃいました。
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本日は高田馬場駅にて途中下車。家系狙いで「馬場壱家」立寄り。紅い看板に白い提灯、紅白とは縁起がイイ。激戦区へ参戦した家系の実力はどうだろう。20時30分入店、先客9、後客3。店内食券機にてメニューを吟味する。「ラーメン並(650円)」「ライス小(100円)」購入。家系ならではのカスタムも可能なシステム。硬め＆濃いめ＆多めの通称「マックス」コール。黒い丼鉢に茶濁したスープが食欲をそそる。見た目はし . . . 本文を読む
最近は、そこはかとなく定期的に通うお気に入りのお店です。
意外にレギュラーメニューを制覇出来ておらず、HASHーROYAL殿の情報に釣られて(←またか！？)此方の食券を購入しました。
●八丁味噌のらーめん feat.蕃茄
さらりとした豚骨をベースに八丁味噌を合わせたスープは、出汁の甘味と仄かな酸味や味噌のコクのあるさっぱりした味わいです。
別皿提供のトマトを投入する事で、元のベースの特性 . . . 本文を読む
しばらく現場で自転車使いたいから持って行くよって(>_とりあえずテクテク歩いてちょっくら歌舞伎町まで。「凪 Ｎｏｏｄｌｅ ＢＡＲ」から「凪 豚王」として１月にリニューアルされた歌舞伎町店へ。夜とまったく違う顔の昼の歌舞伎町・・・人通りも少な目です。看板も以前の「凪 Ｎｏｏｄｌｅ ＢＡＲ」から「ラーメン凪 豚王」に代えられています。眠らない街だけあっての２４時間営業。外に設置された券売機で食券を購入 . . . 本文を読む
まともな食生活を…。ささやかな望み。
［14_059］
なんだか朦朧としつつ事務所離脱。腹減った。DMに応えたような…。西武新宿線、自宅最寄り駅一個手前、下井草で途中下車。階段下りたらなぜかYYさん？ あ、さっきのDMはキミでしたか…笑。駅前…『らあめん花月 嵐』。てか店頭写真も朦朧…汗。上井草駅前店は初めて入るですね。なかなか盛況。店員さん2人でフル回転。ひとまずビール！息子ほどの年 . . . 本文を読む
こちらでは塩味のラーメンが、一番好みかな？ふぁみりーらーめんさんです。
住所 伊勢崎市茂呂町2丁目758 駐車場有
電話 0270-24-7669
営業時間 11：30～14：00 夜の部もやってます
定休日 月曜 火曜
喫煙 可
お店の場所
こんちゃん . . . 本文を読む
大雪の降った後・・歩いて行く、しょうめんさんです。
住所 みどり市笠懸町阿左美2834-7 駐車場有
電話番号 0277-76-9244
営業時間 11:30〜14:30 17:30〜21:00
定休日 月曜 （祝日でも休み）
喫煙 禁煙
店主facebo . . . 本文を読む
先週に続いての雪。あったかいと言うよりあっついラーメンが食べたくて頭に浮かんだのが 藤味亭さん。いつもと違いらーめん（５９０円）といただきました。アツアツの麺とスープ、体の中からあったまるんだよね。メンマもゴリゴリした歯応えもよく、途中からコショウや酢でちょっとづつ味を変えつつ楽しんで食べました。 体もあったまっておいしかったです、ごちそうさま。************************ . . . 本文を読む
いろいろあって深夜に和歌山着。ちょっと淋しくなって電話を掛けようにも、今や100円玉では買えない温もり、熱い缶コーヒー飲んでるうちに腹減った。駅前のラーメンの文字につられて「みその食堂」さんへ。テーブル席のみの店内。隣で爆睡するリーマン52歳。見放され見捨てられ、辿り着いた暗い夜のとばりの中。手つかずの鉢のちぢれ麺がスープを吸ってオバハンパーマ状態。何も言わない店員に代わってシバいたろかと思い . . . 本文を読む