正味あと2日なのか？ とうてい収拾つかない…。
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事務所近く…『二丁目つけめん GACHI』。年末年始限定狙い。券売機の上に告知あり。
券売機右下…お好みつけ麺/ノーマル(￥790)のボタンをポチッとね。DXになると追加トッピング4点選べるようです。店員さんは3人。先客2人、後客4人。
ほどなく提供。お好み焼きを模したつけ麺。つけ汁にはマヨネーズが格子状に。 . . . 本文を読む
岐阜食べ歩き3軒目、岐阜から柳津へ移動します。狙いは中村屋出身という麺坊 ひかり。丸デブ本店、スガキヤの後に訪問。外観は不覚にも撮り忘れました（≧∇≦）メニューはこちら、今日はゆずそば塩をチョイス。夜の部開始の18時で店内はほぼ満席とかなりの人気ぶり。店主は高座渋谷時代の中村屋の店長をしていた方だそう。修業先と同様、チャーシューはしっかりと七輪で炙られて『天空落とし』の湯切りも健在。これは期待 . . . 本文を読む
訪問日時:2013/12/27 12:50今年最後のラーメンになるかもしれない一杯は天虎で。夏はよしずがかかっていた入口はセンスあるラティスになっていた。入口が道路に面しているので、直に見えない配慮がいいよね。４人待ちで、１０分後入店。女将さんにご挨拶。ちょっと待って一番手前に座れた。今日は担豚４枚ちゃーしゅう、麺バリカタで。初めてだ。楽しみ。しかし、見事に男客ばっかりだな。女将さんに癒され目的 . . . 本文を読む
本日は西武新宿駅にて遅ランチ。大盛り狙いで「満来」立寄るも、15時40分で既に閉店とは悲しい展開。ならばと腹を蒙古タンメンに切り替える。15時50分入店、先客12、後客10と大入袋。店内食券機にてメニューを吟味する。5辛の「蒙古タンメン(770円)」購入。皆が汗をかきながら美味そうに麺を啜っている。白丼鉢に赤いラインが蒙古の証。なみなみと注がれた野菜と麻婆にも迫力。大きな豆腐は辛さを緩和するナイ . . . 本文を読む
2013年11月28日、「らーめん HANABI」に行ってきました。
「静雨庵」を出た後、徒歩で由比ケ浜方面に移動。
到着したのは「らーめん HANABI」さんです。
こちらも鎌倉の有名店。
過去に1回フラれており、実は初訪。
大船にある2号店「KOKORO」を先に頂いているという状況です。
外観・内観ともにお洒落なお店です。
▼ らーめん（700円 . . . 本文を読む
撮影で品川。ランチに久しぶりに品達へ。すると品達どんぶり五人衆に、刀削麺 張家を発見。こっちは丼飯のイメージだったけど麺もあるのね。ちょっと気になって入店してみます。麺メニューはこちら。今日は寒いし、なんだか辛いのが食べたい気分。西安山椒が効いたバカうま一番人気という、麻辣刀削麺を注文。7分ほどで麻辣刀削麺の到着。具には挽き肉、さやえんどう、乾燥唐辛子、パクチー、白胡麻。スープはラー油でびっち . . . 本文を読む
七里香の後に、こちらのお店に向かってみます。好印象だった奨の２号店とされ、気になっていたのよね。細麺らーめん、太麺らーめん、辛味らーめん、つけ麺とベースメニューがあり、らーめんを体験していたのですが、その時は細麺だった記憶があったので、２軒目だったこともあり、太麺らーめん小盛り（６５０円）をチョイスいたしますよん。麺量は普通で１５０ｇ、小盛りで１００ｇ、中盛り２２５ｇ、大盛で３００ｇとされてます。 . . . 本文を読む
訪問日時:2013/12/26 11:53仕事のあとさきを考えると神楽坂が便利かな、ってことで、Kitchen 山ちゃんへ。元々「中華料理山ちゃん」（1976年創業）という中華店だったけど、さまざまな事情により閉店を決めていた二代目店主さんが、縁あって神楽坂の炭火焼き店「炙屋小鉄」などを展開するBOWSへ店を引き継ぐことになり、１１月１０日リニューアルオープンとか。いわゆるホワイトナイトですか。 . . . 本文を読む
県道から少し外れると、周りは全く何もない田んぼばかりで、本当にラーメン屋さんなんかあるのかなぁーと思いながら向かいました。
ナビでヒットしても外観が民家の佇まいで、非常に見つけ難い食堂です。
昭和30年後半に創業の老舗食堂で、メニューは麺類以外にも丼ものや定食等と豊富。注文は聞きに来てくれるのでは無く、厨房前まで申告しに行くスタイルとなっております。(店内とメニューは撮影禁止につき、自粛) . . . 本文を読む
2013年11月28日、「静雨庵」に行ってきました。
本日は朝、会社で2時間くらい雑務をしてから、お休みを満喫すべく鎌倉へ。
ラーメンと寺をのんびり回ります。
まぁまずはラーメンからってことで最初に伺ったのはコチラのお店です。
「静雨庵」さんです。
鎌倉における有名店。
同時に長年の宿題店であります。
どこか落ち着く雰囲気の店内で、ラーメンを待ちます。
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