minoaka Tommy の わらぶき小屋

音楽や話題になってる事で、面白い よもやま話が好きな仲間が気楽に寄れるコーナー
   <’11・11・1 OPEN>

能登の酒復活へ

2024年04月05日 20時52分13秒 | 飲食・グルメ

3日朝、台湾でも大きな地震が発生した。まだ被害の全容が掴めていない。

能登半島地震から3ケ月が経過し、次第に通常の生活に向かっている(?)。

海外でも多くの金賞を受賞している数馬酒造では、大きな被害があり製造が遅れている。

断水で手がつかない状態だったが、先月断水が解消し遅れながら酒造りを開始。

通常は12~2月が酒造りの最盛期だが、3ケ月遅れの仕込みに挑戦することになる。

杜氏「初めてのことなので うまく作れるか、ワクワクしてますよ」

地元の人達は数馬酒造のお酒を待っている。

Tommy「富山の酒造りに能登の杜氏が関わっているはずだ」

CAROL「地元だけじゃなく、Tommyも飲んで応援するわね」

 

 

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 中島塾 観桜会 | トップ | 中ホール下見 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

飲食・グルメ」カテゴリの最新記事